Bienvenidos a Propuesta Turística Sal y Sol, desde Salto, Uruguay
A partir de mayo y para disfrutar de Atlántida todo el año
El jueves 2 de mayo en San José
hasta el viernes 3 de mayo,
hasta el viernes 3 de mayo,
El miércoles 8 de mayo a las 19 hs.
15 y 16 de mayo
miércoles, 10 de junio de 2009
Noticias de la Gastronomía y la Cultura de las dos orillas del Plata
Porque la cultura y la gastronomía son parte importante de la actividad turística, les informamos sobre eventos que se realizaron o que están por celebrarse en los próximos días en Buenos Aires, Colonia del Sacramento, Montevideo y Punta del Este. Tango, maridaje, cine, concurso, una plaza emblemática, homenaje, un festival, un recital; mucho para celebrar y disfrutar.
Festival de tango a dos orillas
"Tango en cafés y bares a dos orillas" es una iniciativa conjunta del Departamento de Cultura de la Intendencia Municipal de Montevideo y el gobierno de Buenos Aires.
El ciclo se propone fomentar el intercambio de estilos y tradiciones entres las dos orillas, donde el género surge en sus formas más puras. Este festival comenzó en mayo y se extenderá hasta el mes julio, en bares típicos y asociables al tango de ambas ciudades. Por ejemplo, los bares Los 36 Billares, La Biela y la Esquina Homero Manzi son sedes en Buenos Aires. En Montevideo, lugares como el bar Fun Fun y El Mercado de la Abundancia son los elegidos para esta serie de conciertos gratuitos.
El sexteto La Mufa, orquesta típica de tango compuesta por músicos jóvenes, se presentó la semana pasada en Montevideo. El proximo jueves 11, visitarán el 36 Billares porteño.
El trío Boero-Gallardo-Gómez actuará en el Mercado de la Abundancia de Montevideo el jueves 18 de junio. Tabaré Leyton, el grupo Boquitas pintadas, Nancy Ávalos y Las Bordonas, son otras de las figuras que llevarán noches de tango en ambas capitales.
Encuentros del vino y sabores en Colonia del Sacramento
En el restaurante Azafrán del Hotel Days Inn Casa del Sol, el próximo jueves 11 de junio, se realizará el primer encuentro para aprender las habilidades de la cata de vinos, sorprenderse y divertirse, disfrutando de buena gastronomía.
El Módulo 1, trata de El Vino y su Maridaje. Los profesionales a cargo son la ingeniera agrónoma Estela de Frutos, y chef invitado es Jorge Rabasquiño. Los vinos a maridar son de bodegas locales: Los Cerros de San Juan, Bernardi, Irurtia y Zubizarreta. El jueves 18 de junio se realizará el segundo módulo.
Lugares limitados, únicamente con reserva anticipada. Por informes teléfono (598 52) 26383. Days Inn Resort Casa del Sol, Ruta 1, Km. 170, Colonia del Sacramento, Uruguay.
"La Princesa Charrúa" Laetitia D`Arenberg de gira
Después de su presentación en Montevideo, Punta del Este y Tacuarembó, "La princesa charrúa", la película biográfica sobre la vida de Laetitia D`Arenberg empieza a rodar por el interior de Uruguay. Antes, igualmente, el jueves 11, se proyectará en la Sociedad Criolla Elías Regules, en el Parque Rivera de Montevideo. Todo lo recaudado irá para la obra social de esa organización.
El sábado 13 de junio, en tanto, se presentará en Florida y al otro día, en Rocha. En ambos casos, las entradas serán a beneficio de entidades de ayuda local. En todos las exhibiciones, estará la princesa en persona. Información (02) 600 6466.
Canadiense se impone en el Primer Concurso de Sommeliers de las Américas
Tras dos días de pruebas, la canadiense Elyse Lambert ganó el Primer Concurso de Sommeliers de las Américas, que se celebró en Buenos Aires, con la presencia de expertos de siete naciones y “marcó un hito para la integración regional en materia de vinos, además de promover la cultura vinícola en el Continente, reforzar la apertura de mercados e impulsar el turismo y la gastronomía”, según sus organizadores.
El concurso, organizado por la Asociación de Sommeliers de Argentina, incluyó pruebas de habilidades teóricas y prácticas que fueron desde el servicio, la cata y la vitivinicultura hasta el maridaje, cultura general y procesos de elaboración y consumo de bebidas de todo el mundo.
Junto a Lambert, fueron finalistas su compatriota Veronique Rivest y al brasileño Guiherme Correa. El presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers, Andrés Rosberg, manifestó que el concurso fue de un nivel alto y parejo, ya que ninguno de los países quedó rezagado y la competencia fue muy difícil.
Plaza Cachimba del Rey en Maldonado
El viernes pasado, en conmemoración del Día Mundial del Medio Ambiente, se inauguraron las obras de remodelación de la Plaza Cachimba del Rey, en la capital del departamento de Maldonado, cerca del balneario de Punta del Este. Fue dotada de una nueva fuente de agua, bebederos, iluminación y se mejoró el entorno de un sitio de alto valor histórico.
Homenaje a Carlos Gardel en Claridge's Restaurant de Buenos Aires
El próximo Viernes 12 de Junio a las 21:00 horas, en el emblemático Claridge's Restaurant, la Compañía "Por Siempre Tango" dirigida por Rubén Reale y la dirección musical del Maestro Tito Ferrari, rendirá tributo a una gran figura del tango, el legendario cantante Carlos Gardel.
Un exquisito menú, preparado especialmente por el Chef Ejecutivo Damián Gelati, acompañará las melodías más populares del Zorzal Criollo, entre ellas "El Día que me quieras", "Volver", "Por una cabeza" y "Cuesta Abajo", interpretadas por el Maestro Ferrari (Piano), Víctor Solari (Bandoneón), Maestro Dubuy (Contrabajo) y la Voz de Norberto Roldán. - www.claridge.com.ar
Festival gastronómico suizo y show de María Rita en el Conrad
Desde el jueves 11 al domingo 14, se realizará el Festival gastronómico suizo en el Restaurante Manjares, de 20:00 a 02:00 horas. El menú incluirá la infaltable fondue de queso, una selección de patés, quesos y fiambres, trucha ahumada, costilla de cerdo con repollo, estofado de carne, salchicha con lentejas, papa rösti, spätzle y ñoquis, entre otras delicias típicas del país europeo. En la mesa dulce, los protagonistas serán tarta de nueces, torta con Kirsch, éclairs y fondue de chocolate.
Mientras para el viernes 12, sea nuncia el Show de María Rita, en el Ballroom Punta del Este, a las 22:00 horas. Consolidada como una de las revelaciones del continente americano, la joven cantante brasileña, es hija de dos íconos de la música norteña: la diva de la bossa nova Elis Regina y el pianista César Camargo Mariano. Ganadora de cinco premios Grammy desde que inició su carrera en 2003, deleitará al público con los temas de su tercer álbum, “Samba meu”.
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Eduardo Segredo
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