Propuesta Turística Sal y Sol


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Bienvenidos a Propuesta Turística Sal y Sol, desde Salto, Uruguay

PTSS y su blog han sido declarados de interés turístico

PTSS y su blog han sido declarados de interés turístico
por el Ministerio de Turismo y Deporte del Uruguay - Exp. 200902085 - 6 el 30 de julio de 2009

A partir de mayo y para disfrutar de Atlántida todo el año

A partir de mayo y para disfrutar de Atlántida todo el año
la Dirección de Desarrollo Turístico de la Intendencia de Canelones propone diversas visitas guiadas para conocer el balneario y sus alrededores. Las visitas son gratuitas y se hacen en: El Caminatour Centenario, El Águila y Cristo Obrero. Más información sobre recorridos y horarios en archivo adjunto. Contacto 4372 3104 Facebook Turismo Canelones

El jueves 2 de mayo en San José

El jueves 2 de mayo en San José
tendrá lugar una nueva reunión con Directores de Turismo de todas las Intendencias, en la que estarán participando autoridades ministeriales. Entre los temas a tratar ese día, se encuentra la Reglamentación B&B, el llamado Pueblos Turísticos, la Cuenta Satélite y Observatorios, y los avances Proyecto BID 2.

hasta el viernes 3 de mayo,

hasta el viernes 3 de mayo,
Atte. Virgina Dado la gran cantidad de consultas sobre la inscripción al curso de turismo rural, hemos ampliado la matriculación hasta el viernes 3 de mayo, permitiendo incorporarse a todos los interesado en tomar la capacitación este año!! Ya tenemos alumnos de Salta, Santiago del Estero, Córdoba, San Luis, Mendoza, Entre Rios, Garré, General Alvear, Lobos y Uruguy entre otros. El Objetivo del curso es que el alumno esté capacitado para diseñar e implementar un Plan de Negocios o un Plan Estratégico destinado a poner en marcha una inversión privada, o un proyecto institucional de Turismo Rural, utilizando estrategias que permitan generar ventajas competitivas en la empresa y en el territorio. Está especialmente dirigido a profesionales y directivos vinculados a organizaciones, empresas e instituciones del sector agropecuario y turístico; funcionarios nacionales, provinciales y municipales del área económica, agropecuaria y turística; productores y empresarios agropecuarios y del sector turístico y docentes. La duración del curso es de 10 Meses, las clases se concentran durante 2 días al mes (un viernes y sábado consecutivo), diseñado especialmente para los alumnos que viven en el interior del país. Pongamos juntos el primer ladrillo en tu proyecto personal, hagámoslo en las aulas de la UBA!! Te esperamos... Informes de Inscripción: agrotur@agro.uba.ar | Tel 011 4523 9700 | Twitter: @TurismoRuralUBA Aproveche y capacítese este año!!! Saludos cordiales, Martin Arribalzaga Área de Turismo Rural Facultad de Agronomía Universidad de Buenos Aires agrotur@agro.uba.ar http://www.agro.uba.ar/catedras/turismo Tel/Fax: 00 54 11 4523-9700 Pabellón de Agronegocios Av. San Martín 4453 Ciudad Autónoma de Buenos Aires Argentina

hasta el viernes 3 de mayo,

hasta el viernes 3 de mayo,
Atte. Virgina Dado la gran cantidad de consultas sobre la inscripción al curso de turismo rural, hemos ampliado la matriculación hasta el viernes 3 de mayo, permitiendo incorporarse a todos los interesado en tomar la capacitación este año!! Ya tenemos alumnos de Salta, Santiago del Estero, Córdoba, San Luis, Mendoza, Entre Rios, Garré, General Alvear, Lobos y Uruguy entre otros. El Objetivo del curso es que el alumno esté capacitado para diseñar e implementar un Plan de Negocios o un Plan Estratégico destinado a poner en marcha una inversión privada, o un proyecto institucional de Turismo Rural, utilizando estrategias que permitan generar ventajas competitivas en la empresa y en el territorio. Está especialmente dirigido a profesionales y directivos vinculados a organizaciones, empresas e instituciones del sector agropecuario y turístico; funcionarios nacionales, provinciales y municipales del área económica, agropecuaria y turística; productores y empresarios agropecuarios y del sector turístico y docentes. La duración del curso es de 10 Meses, las clases se concentran durante 2 días al mes (un viernes y sábado consecutivo), diseñado especialmente para los alumnos que viven en el interior del país. Pongamos juntos el primer ladrillo en tu proyecto personal, hagámoslo en las aulas de la UBA!! Te esperamos... Informes de Inscripción: agrotur@agro.uba.ar | Tel 011 4523 9700 | Twitter: @TurismoRuralUBA Aproveche y capacítese este año!!! Saludos cordiales, Martin Arribalzaga Área de Turismo Rural Facultad de Agronomía Universidad de Buenos Aires agrotur@agro.uba.ar http://www.agro.uba.ar/catedras/turismo Tel/Fax: 00 54 11 4523-9700 Pabellón de Agronegocios Av. San Martín 4453 Ciudad Autónoma de Buenos Aires Argentina

El miércoles 8 de mayo a las 19 hs.

El miércoles 8 de mayo a las 19 hs.
la Ministra de Turismo y Deporte y el Subsecretario Dr. Antonio Carámbula brindarán la Conferencia Análisis y perspectivas del Turismo en Uruguay en el Aula Magna de la Universidad Católica del Uruguay (Av. 8 de Octubre 2738). La actividad la organiza la Licenciatura en Dirección de Empresas Turísticas y Kolping Uruguay, en el marco de los 10 años de creación de la carrera, y está dirigida a profesores, estudiantes y comunidad vinculada al sector turístico. Más información en la Secretaría de Información Universitaria, teléfono 2487 2717 in. 326 y 327. Confirmar asistencia: infofce@ucu.edu.uy

15 y 16 de mayo

15 y 16 de mayo
3er. foro latinoamericano de marketing turístico - Repensar el negocio turístico desde el punto de vista del consumidor

miércoles, 30 de diciembre de 2009

En 2010 el Rincón de Pérez ingresará al Sistema Nacional de Áreas Protegidas







Diario El Telégrafo-Paysadnú-Uruguay 30 de diciembre 2009

La Dirección Nacional de Medio Ambiente (Dinama) puso a consideración de la ciudadanía el manifiesto público correspondiente al área protegida “Montes del Queguay” bajo la categoría de “Área Protegida con recursos manejados”. Ahora, los interesados pueden realizar aportes u observaciones a la propuesta por un plazo de 60 días. El paso siguiente será una audiencia pública para presentar el proyecto a la población local.

Según lo informado por la Dinama, la documentación está disponible para ser consultada en la Intendencia de Paysandú y Junta Local de Guichón, habiéndose enviado también una copia a la Junta Departamental de Paysandú.
Dicho manifiesto, que contiene la propuesta de proyecto de selección y delimitación del área para ingresar al Sistema Nacional de Áreas Protegidas, en el cumplimiento de la Ley Nº 17.234 y de su Decreto Reglamentario Nº 52/005, también está disponible en las Oficinas de la Dirección Nacional de Medio Ambiente (Galicia 1133, Montevideo), División de Biodiversidad y Áreas Protegidas, por el término de 60 días.
Culminada la Puesta de Manifiesto, oportunamente se realizará la adiencia pública sobre la propuesta, según informó la Dinama. Los comentarios y observaciones deberán ser enviados a la mesa de entrada de la Dirección de la Dinama (Galicia 1133, Piso 1º), en Montevideo.

Rincón de Pérez y Montes del Queguay

Esta área está comprendida dentro de la cuenca del río Queguay en el departamento de Paysandú y posee una extensión de aproximadamente 41.500 hectáreas, de las cuales 21.000 corresponden a la zona de énfasis en la conservación. Incluye una de las mayores masas de montes ribereños naturales del país.
Allí se encuentran diferentes ambientes: tierras bajas (bañados, pajonales, lagunas, cursos fluviales), monte ribereño y tierras altas (sierras basálticas y bosques de cerritos asociados), arbustales o chircales, bosques parque y pastizales no inundables, y se encuentran varias especies vegetales prioritarias para la conservación. Posee además altos valores culturales, históricos y arqueológicos.
En estos bosques de Paysandú vivieron los últimos charrúas. En toda la zona de influencia del área protegida son frecuentes los hallazgos vinculados a esa cultura, así como a otras culturas aborígenes y a la historia del país. Al área se accede por las rutas nacionales 90, 4 y 26 y también por caminos vecinales.
Largo proceso
Según fuentes locales consultadas por EL TELEGRAFO, la audiencia pública debería realizarse en marzo, aunque el cambio de autoridades con motivo del inicio de una nueva gestión de gobierno podría dilatar este plazo.
Más allá de lo previsto por la legislación que regula el tema, los procesos de elaboración de los proyectos de ingreso de áreas al SNAP han tenido su origen, muchas veces, en iniciativas locales y, en todos los casos, han apostado a la participación de las comunidades locales. En este caso, los antecedentes más antiguos respecto al área datan del año 1949 cuando vecinos de Guichón y representantes de la comunidad local promovieron la creación de un área protegida en el paraje conocido como Rincón de Pérez. Desde ese momento hasta hoy se sucedieron diversas iniciativas en ese mismo sentido. En el 2006, la agrupación local Creativos en conjunto en las organizaciones no gubernamentales Centro Uruguayo de Tecnologías Apropiadas (CEUTA) y Asociación Conservacionista Uruguaya de Ornitología (ACUO) y la Intendencia Municipal de Paysandú, propusieron a la Dirección Nacional de Medio Ambiente el ingreso del área al Sistema Nacional de Areas Protegidas. Entre 2007 y 2008 se sucedieron avances y se constituyó un ámbito de trabajo que involucró a una importante variedad de actores, que concluye en el borrador de proyecto que se presentó ante la Comisión Asesora. En la sesión de la Comisión Nacional Asesora estuvieron presentes, además de sus integrantes permanentes, representantes de la Intendencia de Paysandú, de la Junta Local de Guichón, así como de algunas de las organizaciones sociales y vecinos vinculados al área

Cluster de turismo presentó video turístico de Salto.








En la noche de este miércoles en instalaciones del Centro Comercial e industrial de Salto (CCIS) se realizó la presentación de un video turístico del departamento, elaborado por el proyecto Cluster de turismo que ejecuta el Centro Comercial conjuntamente con el Banco Interamericano del Desarrollo (BID), con la finalidad de mejorar el producto turismo del departamento.

En la oportunidad estuvieron presentes, el representante del BID, Ec. Santiago Caballero, la subsecretaria del Ministerio de Turismo y Deportes Lilián Kechichián, el Pte del CCIS Ricardo Urroz y el subdirector del departamento de turismo de la intendencia de Salto Heber Vázquez.

El video que se utilizará como promoción y difusión del producto turístico que tiene el departamento.

Urroz resaltó los logros obtenidos en el marco de el proyecto cluster de turismo, llamó a continuar trabajando en conjunto con mayor ímpetu entre el gobierno, el empresariado y las instituciones todas.

La subsecretaria de la cartera de turismo manifestó que el turismo hoy es el segundo ingreso de divisas después del sector agro exportador en nuestro país. Manifestó que se logró recuperar al turista argentino, que se perdió con el bloqueo del puente. "Los dos millones de turistas, y el millón de argentinos, es decir terminamos de recuperar todo lo que habíamos perdido con el bloqueo que fue realmente de alto impacto para el turismo del Uruguay. Este es un desafío grande como país, ya no como gobierno, y lo recuperamos.

Y por otro lado llegamos a una cifra récord de ingresos de divisas porque cuando se habla de turismo se tiene que hablar de las dos cosas, y de ahí la cifra de mil millones de dólares ingresadas por turismo. Es un cifra realmente muy importante" dijo Kechichián.

El neuro-turismo: Que la crisis no nos haga perder el norte






En mercados tan dinámicos, complejos, diversos y hostiles como el turístico, y aún más en coyunturas de recursos más escasos con creciente presión para ser optimizados (llamémosle recesión, crisis, o época de vacas flacas), no cabe improvisar decisiones. Éstas han de ser eficaces y, además, eficientes, para lo cual se precisa de una buena información que las soporte.
Hoy en día, en lo que a la provincia de Huelva se refiere, no parece que la información disponible sobre nuestros mercados, nuestros clientes, nuestros turistas (o sobre los que no lo son pero quisiéramos que lo fueran) sea la necesaria, con el nivel de detalle, de desagregación, de profundidad que sería aconsejable para definir con más garantías las estrategias turísticas (a largo plazo) y las tácticas propias del corto plazo. La experiencia, la intuición, el olfato son necesarias, pero no suficientes.
En la llamada sociedad del conocimiento y con relación a una industria tan importante en el presente y, aún más, en el futuro de nuestra provincia, ésta sigue careciendo de un ente que impulse y organice los escasos y dispersos esfuerzos por generar conocimiento específico (y por tanto más útil) para los agentes locales del sector, públicos y privados.

Se viene hablando reiteradamente de la necesidad de propiciar un nuevo paradigma económico, una nueva economía sostenible - también turística- basada en la innovación, intensiva en conocimiento, lo cual es excelente como declaración de principios, pero por estos pagos aún no hemos visto esa nueva luz que nos saque de la oscuridad que nos hace ir a tientas (por no decir casi a ciegas), sin tener alguna garantía (que por supuesto nunca será completa) acerca de la idoneidad de los modelos o patrones de desarrollo e impulsión que venimos aplicando.
¿Cómo toman las decisiones los turistas? ¿Son más racionales que emocionales, o viceversa? ¿Qué factores predominan más, según qué perfiles? ¿Cómo podemos incidir más eficazmente en ese proceso de decisión y compra? ¿Son los argumentos y los medios que estamos utilizando los más eficaces en función del público que pretendemos atraer? No son más que una serie de preguntas, a modo de botón de muestra, de los esfuerzos que deben ser hechos, de variables que deben ser monitorizadas sistemáticamente para que las decisiones estén lo mejor fundadas posible, en un entorno aceleradamente cambiante. Y eso pasa por poner en valor el talento con el que contamos, poniéndolo a trabajar de forma coordinada en función de las necesidades del sector.
El posicionamiento de un destino se construye en la mente del turista. No lo construyen los oferentes, sino los demandantes. El producto es, en realidad, una construcción mental; intangible, no tangible. Los agentes del sector (con sus políticas, sus acciones) influyen, por supuesto, pero cada individuo percibe la realidad a su modo, según su propio patrón cognitivo. La clave está, pues, en conocer cómo funciona el cerebro humano, cómo la mente crea sus imágenes a partir de los impulsos sensoriales (visuales, auditivos, olfativos, etc.) que recibe, cómo las decisiones de compra son tomadas y en base a qué. Sólo a partir de ese conocimiento profundo podremos ser más eficaces en nuestras acciones y, por tanto, en la aplicación de los recursos (sobre todo si son públicos).
Los avances de la neurociencia, en su aplicación al marketing en general (además de a otros campos), están abriendo horizontes nuevos: nuevas disciplinas, como el neuro-marketing, nos ayudan a salir de las “tinieblas”, con nuevas maneras de segmentar el mercado (la neuro-segmentación), nuevas maneras de comunicar (la neuro-comunicación), etc. Pero para eso hay que estar en vanguardia, y ello requiere investigación. Sin apoyar la investigación nos quedaremos atrás, inexorablemente, y creo que no podemos permitirnos ese lujo, una vez más. Es mucho lo que está en juego: nuestro futuro.
Utilicemos la inteligencia competitiva, ahora que con cargo al nuevo Fondo Estatal para el Empleo y la Sostenibilidad Local se pretende potenciar (parece, por fin) que el turismo sea uno de los sectores prioritarios dentro de un nuevo modelo productivo generador de empleo y de una economía sostenible. ¿Podremos tener en Huelva Agrupaciones Empresariales Innovadoras Turísticas (AEIT) para allegar esos fondos? ¿Dónde se hace investigación, a partir de la cuál se pueda innovar? ¿Cabe entender ese nuevo modelo económico sin la directa contribución de los entes generadores y transmisores de conocimiento, fundamentalmente los grupos de investigación universitarios? Estos han de ser pieza clave del neuro-turismo que está llamando a nuestra puerta. ¿No le parece lógico, amigo lector?
Alfonso Vargas Sánchez
Este post es de la Comunidad Hosteltur

URUGUAY: EL MEJOR LUGAR PARA ORGANIZAR UN EVENTO







Según el Ranking ICCA 2007 para las Américas, Uruguay se ubicó en el cuarto lugar por número de congresos internacionales por país. Su alto nivel de infraestructura y servicios, sumado a su ubicación estratégica en el MERCOSUR, lo han posicionado como un lugar clave a la hora de elegir un país como sede de eventos.

En los últimos años, Uruguay ha cobijado importantes eventos tales como: el Congreso Mundial de ICCA 2005, la Cumbre Iberoamericana de Jefes de Estado y de Gobierno en 2006, y el Congreso Internacional de la Asociación de Lingüística y Filología de América Latina en 2008.

Además, los recientes avances en materia tecnológica posibilitan que otras zonas como Colonia del Sacramento y Punta del Este, al igual que Montevideo, ofrezcan al visitante salas y hoteles de alta categoría, así como organizadores profesionales del más alto nivel.

martes, 29 de diciembre de 2009

Ambito Empresarial -






Introducción
Este eje es de gran importancia para la sostenibilidad de la empresa,
puesto que no basta con tener los recursos; es indispensable desarrollar
esquemas de gestión que permitan alcanzar los objetivos de sostenibilidad
que se definan, ya que únicamente las organizaciones que implementan
prácticas adecuadas de administración, aseguran el éxito de sus objetivos.
El eje económico presenta las áreas mínimas que son precisas de
desarrollar en la organización para lograr un desempeño eficiente: Política
de Sostenibilidad, Sistema de Gestión de Calidad, Programa de
Administración y Desarrollo de Recursos Humanos, Gestión Económico-
Financiera, Programa de Seguridad Industrial y finalmente la Comunicación,
Mercadeo y Publicidad.
En principio, contar con una Visión, Misión y Valores Empresariales
(Política de Sostenibilidad) claros y bien definidos será el primer paso
para alcanzar la sostenibilidad, pues desde esta la fase de planificación
debe insertarse el concepto y el anhelo de operar sosteniblemente en
todos los ámbitos de la empresa. La sostenibilidad de la organización
requiere el establecimiento de procesos y procedimientos que aseguren
la calidad y consistencia de los servicios, como un eje transversal a la
gestión sostenible.
Programa de Administración y Desarrollo de los Recursos Humanos,
considera elementos que van desde la inducción de los trabajadores,
hasta la generación de competencias adecuadas que puedan responder
a criterios de sostenibilidad, efectividad y eficiencia.
1
Para presentar la gestión económico-financiera de la organización, se
detallan los principales lineamientos que deben existir obligatoriamente,
como lo son: el desarrollo de presupuestos, flujos de caja y análisis y
proyecciones financieras a corto, mediano y largo plazo. Esto le permitirá
a la empresa cuantificar sus beneficios y la eficiencia de aplicar buenas
prácticas para la sostenibilidad de su operación.
La prevención de riesgos, accidentes, enfermedades, y las consecuencias
positivas que se logran al implementar un programa de este tipo con
características y elementos de sostenibilidad, que está dirigido a la planta
física, clientes, trabajadores y a la comunidad en general; incluidos en el
Programa de Seguridad Industrial.
Finalmente, los temas concernientes con mercadeo, publicidad y
comunicación empresarial permitirán determinar las acciones básicas que
se requieren para que los productos y servicios de la organización sean
conocidos y percibidos por sus clientes, de la manera adecuada.
Todas las acciones que estén a favor del mejor servicio y de la
responsabilidad operativa a través de un sistema de gestión sostenible,
son herramientas de promoción que si son aprovechadas por las empresas
en forma eficaz, lograrán mejorar su acceso a mercados altamente
interesados en este tipo de operaciones, servicios y/o productos
responsables.
Ámbito
Empresarial



1. Gestión de la Sostenibilidad
1.1 Política de Sostenibilidad
¿Qué es la política de sostenibilidad?
Con la finalidad de conseguir sus objetivos y trabajar de manera sostenible,
las empresas deben tener lineamientos que pongan en práctica el uso
de elementos económicos, sociales y ambientales que permitan minimizar
los impactos negativos y maximizar los positivos de su gestión. Todos
estos elementos deben organizarse en una política de sostenibilidad.
Para que la empresa alcance la sostenibilidad, se recomienda aplicar las
siguientes acciones:
No use más recursos que los que tiene la empresa.
No utilice los recursos económicos, sociales y ambientales sin pensar
en los demás y/o en el futuro de todos.
Administre la empresa, por medio de un balanceo de los recursos
económicos, sociales y ambientales.
Es muy importante tener presente que la sostenibilidad atiende el cuidado
y administración del dinero, equipo y herramientas, al mismo tiempo, que
desarrolla al personal de la empresa y cuida de su forma de vida y
potencial de crecimiento.
Por lo tanto, es indispensable:
Proteger el medio ambiente en que se desarrolla el personal y la
empresa, no otorgándole más importancia sólo al dinero, a la sociedadpersonal
o al medio ambiente.
Comprender que la sostenibilidad es el resultado de la integración y
balance entre el dinero, el ambiente y los aspectos sociales de las personas
que integran la empresa.
2
¿Cual es la importancia de implementar
la política de sostenibilidad en su empresa?
Está comprobado que las empresas que logran ver sus acciones desde
diferentes perspectivas y unifican distintos puntos de vista, tienen mayores
posibilidades de sobrevivir, crecer y triunfar en mercados competitivos
y difíciles.
Las empresas que mantienen ideas rígidas desarrollan mayores riesgos
empresariales.
Cuando el ambiente se ve afectado, positiva o negativamente, por las
acciones de una empresa, la economía y las personas mismas sentirán
las consecuencias.
De manera que podremos asegurar mejores resultados empresariales,
sociales y ambientales, si el uso de los recursos de la empresa es racional,
equitativo, medido y eficiente.
Existen tres reglas básicas para aplicar la sostenibilidad en la empresa,
éstas son:
1. Ningún recurso renovable debe utilizarse a un ritmo superior al que se
requiere para reponerlo.
2. Ningún producto contaminante debe producirse a un ritmo superior al
que pueda ser reciclado, neutralizado o absorbido por el medio ambiente.
3. Ningún recurso no renovable debe aprovecharse a mayor velocidad
de la necesaria para sustituirlo por un recurso renovable utilizado de
manera sostenible.




La rentabilidad real de la empresa sólo se encuentra en el balance y
en el uso adecuado de los elementos económicos, sociales y ambientales
para producir servicios y productos sostenibles, como los requieren los
clientes.
Permite planificar y administrar efectivamente los recursos de la
empresa, mejorando las negociaciones con proveedores y porque los
beneficios económicos son reales (ganancia, ahorro e inversión).
El seguimiento y control de las acciones empresariales es más efectivo.
¿Qué puede hacer su empresa?
Desarrolle una visión y una política de sostenibilidad empresarial.
Tenga una misión empresarial concreta que haga realidad la visión.
Haga que todas las acciones empresariales cumplan con los valores
definidos.
Determine que todas las acciones empresariales respondan a políticas
y normas claras y definidas.
Establezca que todas las acciones empresariales cumplan los procesos
y procedimientos establecidos en un Plan Estratégico de la empresa.
¿Qué beneficios obtiene su empresa?
Desarrollo económico, que se traduce en ahorro en el uso de los
recursos para invertir, mejorar y desarrollar la rentabilidad de la empresa.
Mejores resultados en el mantenimiento de los equipos y herramientas,
para que duren más y a su vez, se ahorre en gastos de mantenimiento
y reposición.
Cuidado del ambiente, pues éste se integra a las acciones
empresariales. Se obtienen más y mejores recursos ambientales para el
presente y el futuro.
Estabilidad emocional del personal de la empresa. Se genera mayor
compromiso, lealtad y entrega de parte de los trabajadores.
Desarrollo de los conocimientos y experiencias del personal, lo que
implica mejor eficacia, eficiencia y productividad.
1.2 Políticas Empresariales
¿Qué son las Políticas Empresariales?
Se refieren a herramientas que ordenan y estructuran la empresa,
permitiendo definir criterios y marcos de actuación para la gestión en
todos los niveles de la empresa.
Son pautas de comportamiento, no negociables y de cumplimiento
obligatorio, cuyo propósito es canalizar los esfuerzos hacia la realización
de los objetivos económicos, sociales y ambientales de la organización.
¿Cuál es la importancia de implementar las
políticas empresariales en su empresa?
Una empresa sin políticas empresariales es como un barco que no tiene
brújula, mapas o cartas de navegación. Su rumbo es errante y sin dirección.
No se trata de “navegar por navegar”, sino de tener una empresa ordenada
y estructurada, ya que las políticas empresariales son las herramientas
que ordenan y estructuran a la empresa.

3 Son las mejores herramientas para organizar, controlar e integrar las
acciones de una empresa.
Estas políticas permiten alcanzar los objetivos de la empresa, mediante
la gestión estratégica y constituyen la respuesta al reto competitivo del
futuro.
¿Qué políticas empresariales se deben implementar en la
empresa?
Para llevar a la empresa hacia la sostenibilidad, recomendamos implementar
como mínimo las siguientes políticas:
Política de Servicio:
Establece el compromiso de la empresa en satisfacer las necesidades,
requerimientos y deseos de los clientes.
Política Ambiental:
Determina las acciones, comportamientos y compromiso de la empresa
y sus trabajadores, por medio de la protección del medio ambiente.
Política Social:
Son reglas y normas de comportamiento de la empresa y sus trabajadores,
con la sociedad y con la comunidad en donde se encuentra.
Política de Gestión Humana:
Determina cómo se administrará a los trabajadores, el desarrollo que
tendrán en la empresa y los objetivos que la empresa espera de ellos.
Política de Seguridad:
En la empresa propone acciones concretas de seguridad y salubridad,
cuidado del personal, equipo, herramientas, recursos, seguridad en la
gestión de servicios, entre otros.
¿Qué puede hacer en su empresa?
Determine reglas y normas para cada departamento y área de la
empresa, así como para cada trabajador, su puesto y sus funciones
específicas.
Establezca reglas y normas para cada proceso y procedimiento.
Documente lo anterior en las descripciones y manuales de puestos de
la empresa.
¿Qué beneficios obtiene la empresa?
Tener una empresa ordenada, estable y bien organizada.
Conocimiento anticipado de acciones, responsabilidades y
consecuencias. Mejor control y seguimiento de acciones y resultados.
Retroalimentación efectiva para conocer los aspectos que deben
mejorarse.

Mañana continuamos con la Planificación


¿qué es eso de los clústers? Y sobre todo: ¿para qué sirven?


Fuente: Clan-destinos

El término inglés clúster se usa habitualmente para nombrar aquellas agrupaciones de empresas y organizaciones de un mismo territorio, que están especializadas en un determinado producto, en este caso turístico, aunque el origen del término se encuentra en los llamados “distritos industriales”. Es decir, el concepto de clústers significa sencillamente aglomeración de empresas con características similares. Para Porter, se trata de una concentración geográfica de empresas interconectadas, que tienen una relación a la vez de competencia y de cooperación entre sí. Un clúster empieza con la proliferación de productos especializados según el producto (de turismo activo, de salud y belleza, etc.), por parte de un buen número de empresas de un mismo destino. Ello se debe a la generación o disponibilidad de un recurso turístico más o menos exclusivo (una determinada orografía del territorio, unas fuentes termales, etc.).

En el caso del destino turístico, la localización y la proximidad toman una especial relevancia. De echo, si nos imaginamos un destino concreto, pensaremos en un territorio con una serie de productos que precisamente lo caracterizan, y por ello algunos destinos se pueden considerar también clústers según la intensidad y/o variedad de productos del destino. En el turismo las relaciones (o no relaciones) entre las empresas de un mismo destino toman una especial relevancia a la hora de determinar si se trata de un clúster o no. Además, debido al carácter sistémico del turismo, en una revisión más actualizada del término, se debería añadir también a todas las instituciones y demás agentes que configuran la red de un determinado destino.

Por tanto, los clústers no son nuevos, ni solamente turísticos, ni por supuesto únicamente con base territorial o empresarial. Para lo que aquí nos interesa, el concepto de clústers resulta útil para proponer definiciones del territorio alternativas (en base a productos), o como una herramienta más para la segmentación.

A modo de ejemplo práctico, según un reciente estudio impulsado por la Universitat de Girona y la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona, Cataluña cuenta con 18 clústers turísticos con suficiente potencial para ser desarrollados como tales (es decir, desarrollar estrategias de promoción y comercialización de productos “temáticos”, capaces de atraer y sostener un contingente de turistas realmente rentable para las empresas del territorio). Las categorías son: salud, belleza y bienestar; naturaleza; cultura; activo y aventura; ocio y reuniones-empresa.

¿Y por qué son importantes? Como dice Edu William: “Hemos pasado de una estandarización, a una segmentación geográfica (obligada por el propio funcionamiento del sistema turístico y del canal) para llegar a una segmentación por producto (de oferta)”. En dicha segmentación, las redes de empresas deben perseguir el objetivo de relacionarse como un ecosistema, con una participación al más puro estilo 2.0 de la demanda y la población local. La diferencia entre un clúster y un territorio con recursos potencialmente constituibles de un clúster yace en la creación de una oferta complementaria enfocada a la explotación de dicho potencial por parte de las empresas que la constituyen

lunes, 28 de diciembre de 2009

Antonio Carámbula: “Mujica va a profundizar lo realizado por Vázquez”





Antonio Carámbula Sagasti, Subsecretario del Ministerio de Turismo y Deporte de la República Oriental del Uruguay, forma parte de la primera cartera que José Mujica reconfirmó para su gestión. El funcionario explicó cómo lograron fortalecer la institucionalidad del sector, adelantó los nuevos proyectos de inversión y anunció la postulación de su país para la organización del Mundial de Fútbol 2030 junto con Argentina, en entrevista concedida a Mensajero Web de Argentina.

¿Qué significa el Turismo para la economía uruguaya?
El peso del Turismo en el PBI es cercano al 6 por ciento. En lo que respecta a generación de empleo, estamos hablando de, al menos, 50 mil empleos directos y más de 100 mil indirectos. El número de ingresos de divisas de 2008 fue de 1048 millones, un número importante, y aspiramos a superarlo este año con un incremento aproximado del 20 por ciento.
Los datos que tenemos de este año, a partir de la Cuenta satélite (una herramienta que nos permite conocer con mayor precisión cuál es la contribución del sector a la economía), y en colaboración con la Organización Mundial de Turismo, el Banco Central del Uruguay, el Instituto Nacional de Estadística y la Universidad de la República del Uruguay, superaron nuestras expectativas.





¿Cuál es la importancia del mercado argentino?
Sigue siendo el principal mercado. En el año 2000 teníamos entre un 65 y 70 por ciento de turistas argentinos, era una suerte de “monocultivo”, hablando en términos agropecuarios. En el 2008 fue el 50 por ciento, con un total de 1 millón de turistas. Por lo tanto, seguimos apostando a este mercado, que ha demostrado una gran fidelidad hacia el destino Uruguay a prueba de puentes cortados (que esperamos que se solucione cuanto antes), crisis económica, gripe A.

¿Cuál es la expectativa para el Turismo cuando asuma José Mujica?
El nuevo Presidente asume el 1 de marzo de 2010, pero ya ha sido confirmado el Ministro de Turismo, Héctor Lescano. Es el único miembro del gabinete, que estuvo los cinco años en el Gobierno de Tabaré Vázquez, que ya fue confirmado para el próximo período.
Es una satisfacción el reconocimiento de Mujica, pero también hemos tenido, en los últimos días, manifestaciones de apoyo de la Cámara Uruguaya de Turismo y otras organizaciones que han manifestado públicamente su aspiración a que el equipo que condujo el Ministerio de Turismo durante estos años continúe haciéndolo.
Sin duda, después de cinco años de trabajo en el cual, de alguna manera, se miraba con cierta preocupación que la izquierda llegara al poder, y más en un tema como el Turismo, que no tenía antecedentes, obtener estas manifestaciones de parte de las cámaras empresariales del sector no deja de ser una satisfacción que nos llena de orgullo y nos compromete.

¿Qué acciones de promoción realizan durante el año en Argentina?
Recientemente estuvimos en la Feria Internacional de Turismo (FIT), que es nuestra principal feria, por las características que tiene este mercado. Tenemos presencia en televisión abierta, con la campaña regional, cuyo lema es “Hay un lugar reservado para ti”. También en prensa escrita y vía pública en Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba. Por último, hacemos énfasis en la televisión de cable e Internet, apostando no sólo a la compra de minutos de aire sino también a la innovación, en el caso de la televisión con la generación de contenidos (vamos a continuar por tercer año consecutivo con el programa de FOX Sports durante todo enero desde las playas de Punta del Este, también con History Chanel, además del programa especial con Discovery Travel & Living para recorrer todos los puertos deportivos, desde Colonia a La Paloma, E! Entertainment y Fashion TV), y en el caso de la web, con todas las aplicaciones que se puedan utilizar en red, como el caso de Messenger Agent, con quienes estamos haciendo la primera experiencia.

¿Cómo aprovecharán los grandes eventos deportivos que se realizarán en la región?
En primer lugar, quiero destacar que Uruguay hizo una gran apuesta con los Juegos Suramericanos de Playa que culminaron el domingo 13 de diciembre, para los cuales nos visitaron más de 1500 atletas y oficiales, más un montón de gente que fue a presenciar las competencias. Uruguay se postuló como sede en la Organización Deportiva Suramericana (ODESUR) y ganó el derecho de organizarlos. Nos fue muy bien y estamos más que conformes, fue una inversión importante en dinero y trabajo. Se hizo en conjunto con el Comité Olímpico, y es algo que está vinculado con el Turismo.
Recientemente, en el marco del traspaso de mando del Mercosur, nos visitó la Presidenta Cristina Fernández de Kirchner, lo que sirvió como oportunidad para presentar a José Mujica como Presidente electo, con el Presidente Tabaré Vázquez como anfitrión. Este acontecimiento sirvió también para realizar reuniones sectoriales, tuvimos una reunión de Ministros de Turismo, donde se realizó una declaración que, entre otras cosas, resaltaba la gran oportunidad que es para la región que Brasil obtuviera la sede del Mundial de Fútbol, y Río de Janeiro para los Juegos Olímpicos. Este mérito para la región también lo sentimos como propio, y hemos encontrado muy buena disposición de las autoridades del Ministerio de Turismo y Deporte de Brasil, para trabajar juntos y potenciar esta oportunidad.
Por otra parte, las carteras de deporte se reunieron en el mismo marco, y se realizó una conferencia de prensa en la que el Ministro de Turismo y Deporte de Uruguay, junto con su par brasilero, el Secretario de Deporte de Argentina, Claudio Morresi, autoridades de la CONMEBOL y de la Asociación Uruguaya de Fútbol, anunciaron su disposición a comenzar a trabajar para postularse para la co-organización del Mundial 2030 entre Uruguay y Argentina.
Creo que en este momento, como nunca, este tipo de espectáculos masivos son tan importantes desde el punto de vista deportivo como turístico, y hay que trabajar para hacer sinergias, no sólo dentro de los países sino en la región.

¿Cómo se da la colaboración público privada?
Nosotros siempre hemos dicho que el sector turístico, tanto desde el espacio público como privado, presentaba cierta debilidad. Creo que durante este Gobierno se trabajó mucho para mejorar la institucionalidad. El Ministerio de Turismo forma parte hoy del Gabinete Productivo, del Gabinete de la Innovación, de la Junta Nacional Aeronáutica, es decir, de varias instancias que colaboraron con el fortalecimiento institucional del Turismo.
En lo que respecta a la relación con el sector privado, hemos mantenido relaciones quincenales con la Cámara Uruguaya de Turismo, para intercambiar temas de todo tipo. Nosotros vamos en conjunto con los operadores a todas las ferias, hemos hecho un trabajo importante de coordinación para presentar a Uruguay como país en los grandes eventos, con un solo stand donde trabajamos juntos.
Además, durante este período de gobierno hubo una iniciativa del Ministro Lescano, que fue compartida por la Cámara, para lograr la firma de un Compromiso Nacional por el Turismo, que incluye veinte puntos importantes que tienen que ver con la capacitación, la inversión en infraestructura, seguir avanzando en la Cuenta satélite, entre otras cosas, que no sólo fue acompañada por todo el sector privado sino también por todos los precandidatos a presidente que concurrieron a las elecciones internas y todos los ex Ministros de Turismo, dando muestras de que hay una voluntad de trabajo conjunto y que hemos avanzado mucho en ese sentido.

¿En que instancia se encuentra el nuevo Aeropuerto de Carrasco?
Fue inaugurado en el mes de octubre, y está en la etapa de dead line para lograr el funcionamiento operativo. Hubo una prueba de check in en estos días, y sólo quedan pendientes los últimos detalles.
El crecimiento en materia turística que hemos tenido, y la mayor inversión que esto implica, es una respuesta al aumento de la llegada de turistas que exigen una mayor calidad de servicio, y Uruguay tiene un gran desafío al que dar respuesta. En materia de infraestructura, sin duda, el Aeropuerto es un hecho en ese sentido. También lo es la terminal de pasajeros de Colonia, que acaba de finalizarse, con financiamiento del Gobierno Nacional; un Centro de Interpretación en la misma ciudad, que va a funcionar como presentación del país, en el marco de un convenio que firmó Uruguay, por primera vez, con el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) para la mejora de competitividad de los destinos turísticos; la doble vía desde Colonia hasta Montevideo y el este, son todas obras que apalancan en la misma línea. Nuestro desafío permanente es la mejora de nuestros recursos humanos, con capacitación, para poder dar respuesta a las exigencias que tiene un turista con mayor poder de gasto.

¿Cuáles son las perspectivas del segmento de Convenciones en Uruguay?
Estamos bien posicionados a nivel Uruguay, Montevideo y Punta del Este. Pero nos debemos todavía un importante centro de convenciones. En este momento hay un llamado a licitación internacional que va a cerrar en marzo, para un establecimiento en El Jagüel (Punta del Este), que sin duda se alinea con uno de nuestros objetivos, que es romper con la estacionalidad tan marcada que tiene el sector.

“No me veo fuera de la política”

Antonio Carámbula Sagasti se recibió de Médico Veterinario en la Universidad de la República del Uruguay, pero no ejerció la profesión. Luego realizó estudios en Administración de Empresas. Ingreso a la administración pública en 1995 en Montevideo, con el Gobierno de Mariano Arana (ex Intendente de la Capital Uruguaya). Allí empezó a foguearse con la cuestión turística.
A partir de 2005 fue designado Director General del Ministerio de Turismo y Deporte, por el presidente de la República del Uruguay, y desde este año es Subsecretario de la cartera.
“No me veo fuera de la política, desde la universidad tuve participación activa a nivel gremial, fui dirigente, y a partir de allí seguí hasta el día de hoy. Yo me siento parte de este gobierno, tengo formación humanista cristiana, me siento muy identificado con la Iglesia progresista, y absolutamente identificado con el Gobierno de Vázquez, el cual ha marcado un hito en el país. El tiempo va a darle la verdadera dimensión de lo que ha significado, y estoy convencido que el Senador Mujica va a profundizar las tareas realizadas”.

Perfil

-Un destino: La Pedrera
-Una comida: pescado
-Un deporte: fútbol
-Un equipo: Club Nacional de Fútbol
-Una alegría: mis hijos
-Un autor literario: Hermann Hesse
-Un músico: Charly García
-Un personaje histórico: San Francisco de Asís






Marcha de San Lorenzo

Gentileza de Norberto Cánepa Santos

En cada fiesta patria argentina se escucha la Marcha de San Lorenzo:"Febo asoma, ya sus rayos iluminan el histórico convento.... etc."

Ya sea a través de una grabación, entonada por los asistentes o tocada por una banda militar, varias veces por año disfrutamos de la querida Marcha , una tonada de neto corte marcial, alegre y pegadiza a la vez que heroica y épica, que logra el difícil objetivo de despertar en los asistentes sentimientos de patriotismo.Si alguien nos preguntara qué sabemos de la Marcha de San Lorenzo nos vendrían a la mente los siguientes preconceptos:

1.Debe haberla compuesto algún ilustre maestro musical argentino, seguramente de estirpe patricia.
2.Debe tratarse de un marcha imaginada en homenaje al General San Martín.
3.Desde su creación debe tener esa letra acorde a la gran batalla.
4.La habrán creado por encargo del gobierno nacional.
5.Con el correr de los años, el autor habrá alcanzado el reconocimiento y distinción acordes a su obra patriótica.
6.Se debe utilizar solamente en Argentina y con el fin de ensalzar la gesta Sanmartiniana.

Esa breve descripción alcanzaría para sintetizar lo que la mayoría creemos saber o pensamos acerca de la Marcha de San Lorenzo.

Pero estaríamos enormemente equivocados:

1.Su autor, Cayetano Alberto Silva, era uruguayo, nacido el 7 de agosto de 1868 en Maldonado, hijo de Natalia Silva, una esclava de la familia que le dio el apellido.
Estudió música, integró una banda en Montevideo, y en 1889 viajó a Buenos Aires, donde incursionó en el Teatro Colón.
Se trasladó luego a Rosario, donde fue nombrado maestro de la Banda del Regimiento 7 de Infantería.
En 1898, al ser contratado por la Sociedad Italiana de Venado Tuerto, se muda con su familia a esa ciudad, donde funda un centro lírico, enseña música y crea la "Rondalla " con la que actúa en el Carnaval de 1900.
Escribió la música para las obras teatrales "Canillita" y"Cédulas de San Juan" de su compatriota y amigo Florencio Sánchez, así como otras marchas militares: " Curupaytí ", "San Genaro" (en homenaje a este pueblo de Santa Fe),
"Río Negro", "22 de Julio", "Tuyutí" y una marcha para la guerra inglesa-Boer en Sudáfrica.
2...La partitura musical que después conoceríamos como Marcha de San Lorenzo, fue compuesta por Silva para dedicársela al Coronel Pablo Ricchieri, Ministro de Guerra de la Nación en ese entonces y modernizador del Ejército Argentino.
El Ministro agradeció el homenaje pero le pidió que le cambiara el título por "Combate de San Lorenzo", lugar donde él había nacido y escenario de la única contienda que el General San Martín llevó a cabo en territorio argentino.
El autor la ejecutó por primera vez en violín para arrullar el sueño de su hija, en febrero de 1901.
Fue estrenada oficialmente en 1902 (sin letra) en las cercanías del histórico Convento de San Carlos donde se gestó la batalla de San Lorenzo.
Ese día la marcha fue designada Marcha Oficial del Ejército Argentino. Asistieron el Presidente de la Nación, General Julio A. Roca, y el Ministro Ricchieri.
En 1907 su vecino y amigo de Venado Tuerto, Carlos Javier Benielli, le agregaría la letra que luego sería adaptada para las escuelas. (También escribió las letras de "Curupaytí" y "Tuyutí").
Años después, acosado por la pobreza, Cayetano Silva vendería los derechos de la marcha a un editor de Buenos Aires en $ 50 de esa época, una suma insignificante.
3.La marcha se hizo famosa (en Europa se considera una de la cinco mejores partituras militares de la historia) y estuvo presente en momentos históricos fundamentales:

* El Gobierno inglés solicitó autorización a nuestro país y fue ejecutada el 22 de Junio de 1911 durante la coronación del Rey Jorge V.
* Lo mismo ocurrió para la coronación de la reina Isabel II , el 2 de Junio de 1953.
* Se ejecuta habitualmente en los cambios de guardia del palacio de Buckingham, modalidad que estuvo suspendida únicamente durante el conflicto en las islas del Sur.
* Fue incorporada al repertorio de bandas militares de Uruguay, Brasil. y Polonia, entre otras.
* Fue usada como música incidental en algunas películas ( Rescatando al Soldado Ryan).
* El Ejército Argentino, en la época previa al nazismo, le regaló la Marcha de San Lorenzo al Ejército Alemán como muestra de amistad, y a cambio éste nos obsequió la marcha "Alten Kameraden" (Viejos camaradas) que hemos escuchado en numerosas ocasiones.. en nuestras fiestas patrias.
* Durante la Segunda Guerra Mundial , la Marcha de San Lorenzo fue tocada por los alemanes en París cuando entraron por el Arco de Triunfo de esa ciudad.
* A manera de desagravio, el General Dwight Einsenhower también la hizo ejecutar cuando el ejército aliado entró en París para liberarla.
4.Cayetano Silva fue también empleado en la banda policial. Tras serios problemas de salud, falleció en Rosario el 18 de Enero de 1920.
Por ser de raza negra, la Policía de Santa Fe le negó sepultura en el Panteón Policial, y fue sepultado sin nombre.
Recién en 1997 sus restos fueron trasladados al Cementerio Municipal de Venado Tuerto.

domingo, 27 de diciembre de 2009

Criterios globales de turismo sostenible








Los Criterios Globales de Turismo Sostenible son un esfuerzo para
alcanzar un entendimiento común del turismo sostenible, y representan
los principios mínimos de sostenibilidad a los que una empresa turística
debe aspirar. Estos se organizan alrededor de cuatro temas principales:
la planificación eficaz para la sostenibilidad; la maximización de los
beneficios sociales y económicos para la comunidad local; el mejoramiento
del patrimonio cultural; y la reducción de los impactos negativos sobre
el ambiente. Aunque los criterios se orientan inicialmente para el uso de
los sectores de hoteles y operadores de turismo, tienen aplicabilidad en
toda la industria turística. Las buenas prácticas de manejo representan
una herramienta para poder cumplir con estos criterios.
Los criterios son parte de la respuesta brindada por la comunidad turística
frente a los desafíos mundiales que se presentan en los Objetivos de
Desarrollo del Milenio de las Naciones Unidas. La mitigación de la pobreza
y la sostenibilidad ambiental, incluyendo el cambio climático, son dos de
los principales temas transversales que se abordan mediante los criterios.
A partir del 2007, una coalición de 26 organizaciones, la Alianza para los
Criterios Globales de Turismo Sostenible, se unió para desarrollar los
criterios. Desde entonces, han contactado a más de 80.000 partes
interesadas, analizado más de 4.500 criterios y más de 60 normas de
certificación y directrices voluntarias ya existentes, y han recibido
comentarios de más de mil individuos. Los Criterios Globales de Turismo
Sostenible han sido desarrollados de acuerdo con el Código de Buenas
prácticas de la coalición ISEAL, y como tal, estarán en consulta y recibirá
retroalimentación cada dos años, hasta que no se reciban más
observaciones o sean únicas.
Algunos de los usos anticipados de los criterios incluyen:
Constituir las directrices básicas para que las empresas de cualquier
tamaño se vuelvan más sostenibles, y ayudarlas a optar por programas
de turismo sostenible que cumplan con estos criterios globales;
Brindar orientación a las agencias de viajes cuando seleccionen
proveedores y programas de certificación sostenibles;
Ayudar a los consumidores a identificar programas y empresas sólidas
en materia de turismo sostenible.
Servir de común denominador para que los medios de información
reconozcan a los proveedores de turismo sostenible;
Ayudar a los programas de certificación y otros programas voluntarios
a cerciorarse de que sus estándares cumplan la normativa básica
ampliamente aceptada;
Ofrecer a los programas gubernamentales, no- gubernamentales y
privados un punto de partida para elaborar requisitos de turismo sostenible.
Servir de directrices básicas para las entidades educativas y de
capacitación, como escuelas de hotelería y universidades.
Los criterios indican lo qué se debe hacer, no cómo se debe hacer, ni
tampoco cuestionar si se ha alcanzado la meta. Esta función es realizada
por los indicadores de desempeño, los materiales educativos asociados
y el acceso a las herramientas de implementación, todos ellos son un
complemento indispensable de los criterios de turismo sostenible.
La Alianza concibe los Criterios Globales de Turismo Sostenible como el
principio de un proceso para establecer la sostenibilidad como la práctica
modelo en todas las formas del turismo.
Criterios Globales de Turismo Sostenible
A. Demostrar una gestión sostenible eficaz
A.1. La compañía ha instaurado un sistema de gestión de la
sostenibilidad en el largo plazo que se adecúa a su realidad y escala, y
que considera pertinentes, internacionales o locales (entre ellos, los aspectos laborales,
medio ambientales, de salubridad y de seguridad).
A.3. Todo el personal recibe capacitación periódica relacionada con
su función en la gestión de las prácticas medioambientales, socioculturales,
de salud y de seguridad.
A.4. Se mide la satisfacción de los clientes y se toman las medidas
correctivas cuando es apropiado.
A.5. Los materiales promocionales son precisos y completos y no
prometen más de lo que la empresa puede brindar.
A.6. El diseño y la construcción de edificios e infraestructura:
A.6.1. cumplen con los requisitos locales de zonificación y de
áreas protegidas o de patrimonio;
A.6.2. respetan el patrimonio natural o cultural que se encuentra
en los alrededores en la selección del sitio, el diseño, la evaluación
de impactos y los derechos y adquisición del terreno;
A.6.3 utilizan principios localmente apropiados de construcción
sostenible;
A.6.4 ofrecen acceso a personas que tienen necesidades
especiales.
A.7. A los clientes se les brinda información e interpretación sobre los
alrededores naturales, la cultura local y el patrimonio cultural, además de
explicarles el comportamiento adecuado durante la visita a las áreas
naturales, las culturas vivas y los sitios de patrimonio cultural.
B. Maximizar los beneficios sociales y económicos a la
comunidad local y minimizar los impactos negativos
B.1. La compañía apoya activamente las iniciativas en pro del desarrollo
comunitario social y de infraestructura, lo que entre otras cosas incluye
educación, salud y saneamiento.
B.2. Se ofrece empleo a los residentes locales, incluso en puestos
gerenciales. Se les imparte capacitación cuando sea necesario.
B.3. Donde es posible, la empresa adquiere bienes y servicios locales
y de comercio justo.
B.4. La compañía ofrece facilidades a los pequeños empresarios
locales para que desarrollen y vendan sus productos sostenibles, basados
en la naturaleza, la historia y la cultura propios de la zona (lo que incluye
alimentos y bebidas, artesanías, artes dramáticas, productos agrícolas,
etc.).
B.5. Se ha elaborado un código de conducta para las actividades que
tienen lugar en comunidades indígenas y locales, tomando en cuenta
con el consentimiento y colaboración de la comunidad.
B.6. La compañía ha implementado políticas contra la explotación
comercial, especialmente de niños y adolescentes, incluyendo la explotación
sexual.
B.7. La compañía es equitativa al contratar mujeres y minorías locales,
incluso para puestos gerenciales, al mismo tiempo que restringe el trabajo
infantil.
B.8. Se respeta la protección legal internacional o nacional de los
empleados, y ellos reciben un salario que les permite hacer frente al costo
de vida.
B.9. Las actividades de la compañía no ponen en peligro la provisión
de servicios básicos (tales como agua, energía o saneamiento) a las
comunidades vecinas.
C. Maximizar los beneficios para el patrimonio cultural
y minimizar los impactos negativos
C.1. La compañía sigue directrices establecidas o el código de
comportamiento para las visitas a sitios que son cultural o históricamente
sensibles, con el fin de minimizar el impacto causado por los visitantes
y maximizar su disfrute.
C.2. No se venden, negocian o exhiben artefactos históricos y
arqueológicos, exceptuando lo permitido por la ley.
C.3. La empresa contribuye con la protección de las propiedades y
sitios locales que son históricamente, arqueológicamente, culturalmente
o espiritualmente importantes, y no impide el acceso de los residentes
locales a ellos.
C.4 El negocio utiliza elementos del arte, la arquitectura o del patrimonio
cultural local en sus operaciones, diseño, decoración, alimentos o tiendas;
al mismo tiempo que respeta los derechos de propiedad intelectual de
las comunidades locales.
D. Maximizar los beneficios para el medio ambiente y
minimizar los impactos negativos
D.1. Conservar los recursos
D.1.1. La política de compras favorece los productos que sean
ambientalmente amigables para ser utilizados como insumos de
construcción, bienes de capital, alimentos y consumibles.
D.1.2. Se evalúa la compra de artículos descartables y consumibles,
y la empresa busca activamente la forma de reducir su uso.
D.1.3. Se debe medir el consumo de energía e indicar las fuentes,
además de adoptar medidas para disminuir el consumo total, al mismo
tiempo que se fomenta el uso de la energía renovable.
D.1.4. Se debe regular el consumo de agua e indicar las fuentes,
además de adoptar medidas para disminuir el consumo total.
D.2. Reducir la contaminación
D.2.1. La empresa mide las emisiones de gases de efecto
invernadero provenientes de todas las fuentes controladas por ella e
instaura procedimientos para reducirlas y compensarlas, como forma
de alcanzar la neutralidad climática.
D.2.2. Las aguas residuales, incluyendo las aguas grises, son
tratadas eficazmente y reutilizadas donde posible.
D.2.3. Se implementa un plan de manejo de desechos sólidos,
con metas cuantitativas para minimizar los desechos que no se reutilizan
o reciclan.
D.2.4. El uso de sustancias perjudiciales, tales como plaguicidas,
pinturas, desinfectantes de piscinas y materiales de limpieza, se
minimizan y se reemplazan con productos inocuos, cuando éstos se
encuentren disponibles; y todo uso de químicos se maneja
correctamente.
D.2.5. La empresa implementa prácticas para reducir la
contaminación causado por el ruido, la iluminación, la escorrentía, la
erosión, los compuestos que agotan el ozono y los contaminantes del
aire y el suelo.
D.3. Conservando la biodiversidad, los ecosistemas y los paisajes.
D.3.1. Las especies silvestres se cosechan únicamente del entorno
natural; se consumen, exhiben, venden, o comercian internacionalmente,
cuando se haga como parte de una actividad regulada que asegure
que su utilización sea sostenible.
D.3.2.No se mantienen animales silvestres en cautiverio, excepto
para actividades correctamente reguladas; y las muestras vivas de
especies silvestres protegidas están únicamente bajo la custodia de
personas autorizadas, que cuentan con las facilidades adecuadas para
albergarlas y cuidarlas.
D.3.3. La empresa utiliza especies autóctonas en sus las áreas
verdes y en tareas de restauración, y toma medidas para evitar que
se introduzcan especies exóticas invasoras.
D.3.4. La empresa ayuda a apoyar la conservación de la
biodiversidad, lo que incluye apoyar las áreas naturales protegidas y
las zonas que tienen un alto valor de biodiversidad.
D.3.5 Las interacciones con las especies silvestres no deben
producir efectos adversos en la viabilidad de las poblaciones en el
entorno natural; cualquier perturbación en los ecosistemas es minimizada
o rehabilitada, al mismo tiempo que se efectúa una contribución
compensatoria a la gestión de la conservación.
www.sustainabletourismcriteria.org


Lo recuerda??

Monzeglio:"lucho para que no nos pongan más veterinarios"


Fuente: Portal del Uruguay

El viernes pasado publicamos una nota donde Remo Monzeglio anunciaba el inicio de su campaña hacia las internas, a última hora de ayer, tomamos conocimiento de declaraciones suyas a El Telégrafo de Paysandú, donde afirma que "el ministro de Turismo llegó sin saber nada, cuatro años después se va sin saber nada, y dejando muy poco”.También este espacio, artículos del Cr. Fernando Mier y del TUT Williams Read.


Monzeglio estuvo en la capital sanducera para brindar una charla sobre posibilidades de desarrollo turístico y requerido por la prensa local dijo: “Quise acceder a la Cámara de Diputados porque me harté de quejarme, me cansé que hubiera poca gente que supiera de turismo, y por eso me dije: no voy a seguir protestando, voy a tratar de hacer. El trabajo político me ha permitido, entre otras cosas, presentar el único proyecto que tiene la actividad turística a punto de ser aplicado, que es el proyecto del tax free, que es la devolución de impuestos a turistas. Es un proyecto de diputado (Jorge) Gandini y mío, que hemos trabajado por él y tanto hemos insistido que lo incluyeron en la reforma tributaria. Claro que el ministro de Turismo ha sido un poco remiso a aplicarlo, un poco lento. Hace tres años que lo presentamos”, dijo.

Monzeglio considera que “la gestión del Ministerio del Turismo va a pasar a la historia por su intrascendencia. En una época en que los vientos le han ido a favor, no puedo darle el mérito de ninguna ley, de ningún proyecto, y que no me vengan con los cruceros porque hace 25 años que vienen y los traen empresas que son las que verdaderamente salen a vender, los demás se sacan fotos adelante de los cruceros. No tiene nada que ver el Ministerio de Turismo con los cruceros. Yo lucho para que en el Ministerio de Turismo nunca más nos pongan a un veterinario al frente del mismo”.

Aclaró que no se trata de un ataque personal al ministro Héctor Lescano o un mal concepto hacia los veterinarios “Si soy hotelero, no me pueden poner a dirigir la Facultad de Veterinaria o el Ministerio de Ganadería. No quiero más ningún veterinario en el Ministerio de Turismo, quiero a la gente que sepa. Lamentablemente, el ministro de Turismo llegó sin saber nada, cuatro años después se va sin saber nada, y dejando muy poco”, sostuvo.

“Blancos, colorados, frenteamplistas, dejémonos de doble discurso. Cuando lleguemos al gobierno, pongamos a la gente adecuada”.
“Si mi partido -que espero y estoy trabajando para ello- llega al poder y en el área turística comete los mismos errores que este gobierno, el primero que va a estar pateando el tablero voy a ser yo”, afirmó Remo Monzeglio.

sábado, 26 de diciembre de 2009

Buenas Prácticas para TURISMO SOSTENIBLE






Prólogo

Aunque el término turismo es relativamente nuevo (la palabra turismo
fue usada por primera vez en 1811), el turismo como actividad (es decir,
viajar para fines recreativos o por placer) es muy antiguo. Se asocia con
el deseo de visitar y conocer nuevos lugares, personas, civilizaciones y
también con entretenimiento, bienestar y educación. Sin embargo, desde
Ulises y sus largos viajes, los exploradores del antiguo mundo y el nuevo
y los pioneros de viajes organizados, muchas cosas han cambiado y el
turismo se ha convertido en una industria. La rápida expansión del turismo
ocurrió después de la década de 1950 y desde entonces el alto nivel de
crecimiento de los viajes y el turismo, comparable con el aumento de la
producción durante la revolución industrial, estableció una industria que
hoy en día es el sector empresarial con mayor actividad económica en
el mundo.
Debido a que es una industria tan grande, el turismo es examinado muy
de cerca en términos de sus impactos sobre el ambiente, la cultura y las
sociedades. Algunas opiniones apuntan al poder del turismo de contribuir
al crecimiento económico, mientras que otras enfatizan los impactos
negativos sobre los ecosistemas, las sociedades indígenas y el patrimonio
cultural. Es difícil atribuir una sola característica negativa o positiva al
turismo en términos de su relación con el desarrollo sostenible. El turismo
no es sólo bueno o sólo malo, puede ser ambos de acuerdo a cómo se
planee, desarrolle y maneje y la buena manera de hacerlo se llama
“turismo sostenible”. Todavía existe confusión con respecto a qué es el
turismo sostenible y cómo una compañía lo puede promover. Para los
empresarios turísticos, probablemente es repetitivo hablar de turismo
sostenible, pero es emocionante poner en práctica lo que se dice e
involucrarse en actividades que pueden transformar sus negocios y darles
una nueva ventaja competitiva.
Esta publicación presenta las prácticas de las compañías que hicieron
lo que dijeron y fueron exitosas, prácticas que pueden ser fácilmente
implementadas por otras compañías y que pueden ayudarles a ser
sostenibles y rentables. El Programa de las Naciones Unidas para el
Medio Ambiente está apoyando organizaciones para internalizar el turismo
sostenible en sus agendas, programas de trabajo y actividades. La Alianza
para Bosques es un socio muy importante del PNUMA en estos esfuerzos
y siempre es un placer dar la bienvenida a un nuevo resultado del trabajo
de la Alianza para Bosques. Esperamos que las buenas prácticas descritas
en esta publicación sean implementadas o adaptadas por muchas otras
compañías y que éstas vayan a crear nuevo valor para los negocios, el
ambiente y las sociedades.
Dr. Stefanos Fotiou
Coordinador del Programa de Turismo
Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente

Introducción
Actualmente, la actividad turística está ampliamente extendida por todo
el mundo. Su influencia directa sobre la economía de ciertas regiones o
países, especialmente en aquellos que se encuentran en vías de desarrollo,
es muchas veces determinante para el alcance de alentadores índices
de crecimiento económico.
El turismo, como actividad productiva, puede ser ampliamente beneficioso,
pero también, considerablemente destructivo si no es manejado
adecuadamente, ya que puede acabar con la riqueza de los patrimonios
naturales y culturales de cualquier país. Esta realidad y el inminente riesgo
de deterioro en los recursos, que surgen como consecuencia de diversas
actividades económicas, ha provocado un fuerte movimiento internacional,
nacional y local, interesado en convertir las prácticas tradicionales de los
sectores empresariales en prácticas sostenibles.
El principio en el cual se basan estas prácticas denominadas “responsables
o sostenibles” y que intentan modificar la forma de hacer negocios, es el
Desarrollo Sostenible, que se define como “el desarrollo que satisface
las necesidades del presente sin comprometer la habilidad de las
generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades” (Bruntland,
Our Common Future, 1987).
Una actividad sostenible, será aquella cuyos impactos económicos,
sociales y ambientales permitan complacer las necesidades del presente,
sin limitar la habilidad de satisfacerlas, con el mismo grado de plenitud
y disfrute, en el futuro.
Un desarrollo sostenible o la sostenibilidad se alcanza cuando atendemos,
en forma balanceada, tres principios básicos, éstos son los siguientes:
1. Económico: La actividad se desarrolla con base en prácticas
empresariales adecuadas, las cuales aseguran el crecimiento y
mantenimiento en el tiempo de la empresa, con lo cual se beneficia a los
propietarios, empleados y vecinos de la comunidad donde se desarrolla
el negocio.
2. Ambiental: La actividad se desenvuelve considerando, a su vez, la
forma en que se utiliza los recursos naturales e idealmente, aportando
a su conservación y cuidado.
3. Socio-cultural: La actividad se realiza sin perjudicar o afectar el tejido
social existente en la comunidad donde se desarrolla, por lo cual, se
prevén todas las acciones posibles para respetar la cultura local, preservarla
y revitalizarla.
Tomando como referencia los aspectos anteriores, podemos afirmar que
una empresa que pretende alcanzar un desempeño operativo sostenible,
no es sólo aquella que promueve ahorro y responsabilidad en el uso de
ciertos recursos, o aquella que se involucra con los proyectos de su
comunidad, o la que invierte en la mejor infraestructura y promueve la
mejor calidad de servicio. Los tres ejes de la sostenibilidad requieren una
armoniosa combinación de todos estos elementos y acciones.
Todas las acciones que estén a favor del mejor servicio y de la
responsabilidad operativa a través de un sistema de gestión sostenible,
son herramientas de promoción que, si son aprovechadas por las empresas
en forma eficaz, lograrán mejorar su acceso a mercados altamente
interesados en este tipo de operaciones, servicios y/o productos
responsables.
El propósito de este documento es más bien identificar los principales
elementos que se deben considerar en cualquier propuesta hecha en el
ámbito del turismo sostenible. Además, hace una recopilación de
instrumentos que pueden ser utilizados para cualquier persona o institución
que incursiona en el área de turismo sostenible y desea afinar sus modelos
administrativos de acuerdo con mecanismos ya existentes, o desarrollar
los suyos a partir de la experiencia de otros. Por tanto, se provee también
de ejemplos prácticos, referencias y herramientas que actualmente se
utilizan en el ámbito internacional y en diversos destinos turísticos.


Continuará mañana domingo 27 de diciembre de 2009









Los turistas tendrán un manual de instrucciones contra “cacos”
HOSTELTUR • 19.06.2009

La Policía ha lanzado una campaña informativa para prevenir y proteger a los millones de turistas que visitan España en verano de la acción de los "cacos" con la difusión de unos folletos, que se distribuirán en ocho idiomas, en los que se dan consejos con las medidas de seguridad que deben adoptar.
El encabezamiento de ese folleto -"¡Bienvenido a España!, Disfrute con
La clave es estar atentos a las pertenencias.Seguridad"- informan de la intención del programa de la Policía "Turismo y Seguridad-Verano 2009", diseñado por la Comisaría General de Seguridad Ciudadana.
Los folletos, entre 200.000 y 300.000, se comenzaron a distribuir a partir de ayer en hoteles, oficinas de información al turista y en aeropuertos, entre otros lugares, en los que también se podrá visionar un vídeo de "buenas prácticas".

En los folletos, traducidos a los principales idiomas europeos y este año al árabe y japonés también, se ofrecen a los turistas una serie de pautas mínimas en su propia seguridad.
Sugerencias
Algunas de las recomendaciones son: "Mantenga sus pertenencias siempre a la vista; proteja su bolso o cartera en los transportes públicos y en las grandes aglomeraciones, como los mercadillos; preste atención a su cámara fotográfica o de vídeo en los lugares de ocio; cuando vaya a la playa o piscina, lleve sólo lo imprescindible; si utiliza vehículo, no deje objetos de valor o llamativos a la vista".
Además, en la medida de lo posible, deben procurar no transitar por lugares solitarios o poco alumbrados, desconfiar de "ayudas" sospechosas (aviso de manchas en la ropa o la avería en su vehículo) porque suelen ser argucias para robarles, y no intervenir en juegos de azar en la calle.
En la habitación del hotel no debe dejar llaves, dinero u objetos de valor, sino depositarlos en la caja de seguridad, y en las zonas comunes debe vigilar su equipaje y los objetos personales como los bolsos y las cámaras.
"El engaño y el descuido" suelen ser los "modus operandi" por excelencia de los "cacos" con los turistas.
Los "descuideros" aprovechan el bullicio y el desorden en la llegada de los turistas a los hoteles para sustraer los objetos y para "posicionarse" pueden fingir ser clientes o hacer que están esperando a una persona en la puerta del hotel.
Pedido de ayuda
Pero si aún siendo consciente de estos consejos ha sido víctima de algún delito pida ayuda llamando al 091 o denúncielo en el 902 102 112.
La mayoría de los turistas atendidos el año pasado en el Servicio de Atención al Turista Extranjero (SATE), que está en Madrid -10.572-, eran franceses, seguidos de británicos, italianos y alemanes, y el 70 por ciento de las infracciones denunciadas fue por hurtos. Sólo el uno por ciento fue por robos con violencia y el 0,60 estafas.
En 2008, según señaló el secretario general de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), Ramón Estalella visitaron España 60 millones de turistas, lo que convirtió a este país en el segundo que recibió más turistas en el mundo.
El turismo ha sufrido "el azote del terrorismo", dijo Estalella, quien, no obstante, advirtió de que este fenómeno ha tenido "mucho menos influencia que otros delitos", como los hurtos, que hicieron que los turistas japoneses "dejaran de venir" durante un tiempo a España.

miércoles, 23 de diciembre de 2009

El precio como elemento de posicionamiento en el mercado







Ante el post REDUCIR PRECIOS EN TIEMPO DE CRISIS NO ES HACER REVENUE MANAGMENT, publicado por pitufari el 18 de Diciembre de 2009, he ido a poner un comentario en el mismo, pero se ha ido haciendo tan extenso que pienso da pie a un nuevo post, que ayude a ampliar la visión sobre el problema que nos dan tanto Juan Sobejano en ¿Es el precio un factor de decisión?. Publicado por JuanSobejano el 17 de Diciembre de 2009, como el de nuestro común amigo Jaime López Chicheri Mirecki.
Dado que mi opinión sobre el tema, es sobradamente conocida por todos cuantos siguen mi blog o comentarios sobre el tema, lo que voy a escribir es posiblemente repetitivo, porque ya ha sido dicho en post o comentarios anteriores, en todo o en parte, pero siempre repitiendo la misma filosofía.
Reducir precios en tiempos de crisis no es hacer Revenue Management, como tampoco es hacer RM subirlos de forma desconsiderada, porque no haya crisis, o porque hoy espero mas ocupación de la media, o porque un grupo al que baje los precios para garantizar cien pernoctaciones en dos días de ocupación, me garantizan hoy y mañana una alta ocupación, y por tanto, voy a intentar recuperar parte del descuento que hice al grupo, con los clientes de última hora, cobrándoles una tarifa superior a la que en una práctica comercial mas ortodoxa correspondería a esta fecha.

La actual libertad de precios, tan deseada por todos a lo largo de los años sesenta y setenta, y la falta de experiencia en la comercialización de la mayoría de nuestros empresarios y gestores hoteleros, unido, especialmente durante los primeros años de la época de transición, al miedo a una nueva regulación de precios que pudiera cogernos con el paso cambiado, nos ha llevado a unas prácticas absurdas en la creación de nuestras tarifas, de forma que prácticamente había echo inútil la antigua guía oficial de hoteles de España, dado que los precios que normalmente aparecían en la misma, no tenían nada que ver con los que realmente se cobraban, lo que unido a la transferencia de competencias a las Comunidades Autónomas, ha llevado a que no sirva como guía a efectos de consulta, ni a operadores turísticos, ni a instituciones, y mucho menos a clientes particulares.
Los precios por descontado son influenciados por la oferta y demanda existente sobre cada determinado producto, pero en todo momento su nivel, debe estar marcado por muchos mas elementos de análisis que la sola oferta y demanda, porque también influyen en su creación conceptos tanto tangibles como intangibles, como pueden ser: calidad ofrecida por la empresa, calidad percibida por el cliente individualmente, calidad percibida por el mercado, diferenciación sobre la competencia, diversificación de la oferta, el estatus social del demandante, en mas de un caso enfrentado al estatus social del cliente que se va a encontrar dentro del establecimiento, de acuerdo con el precio y mercado en que el establecimiento se promociona, sentido de pertenencia, experiencias anteriores, que junto a otros muchos elementos a considerar configuran en el sentir mas profundo del cliente un estado de aceptación o animadversión hacia el servicio ofertado, siendo uno de los elementos que mas vinculan al potencial cliente con cada determinado producto, la imagen que el mismo tenga de la relación calidad precio de ese producto.
Pensar que en un mercado turístico como el español, con un actual exceso de oferta, la solución a los problemas del sector, pueden buscarse por medio de una bajada indiscriminada y no razonada de los precios, puede llevar a la mas completa degradación no de alguna que otra empresa, sino de todo un destino, cuando no del sector en su conjunto, del que podrían quedar como residuos testimoniales, aquellos establecimientos que hayan sabido distinguir entre una buena gestión empresarial y un mal enfoque comercial generalizado.
Pensar que en ese mismo mercado con exceso de oferta, ofrecer un descuento importante por hacer reservas anticipadas, puede ayudar mediante equivocadas propuestas de RM, a permitir subir los precios en fechas en las que hayamos alcanzado determinado nivel de ocupación con “early booking”, solo conducirá a nuevos desengaños de nuestros clientes que podrán encontrarse con dificultades para viajar en las fechas previstas con tanta antelación, y obtener un adecuado retorno de los pagos realizados, al mismo tiempo que puede encontrarse con ofertas mucho mas interesantes del mismo establecimiento o de la competencia en esas mismas fechas, con lo que al final el efecto sobre el mercado será el contrario al deseado, como ya se ha demostrado en el mercado de las agencias de viajes desde antes de que apareciesen los “vuelos low cost” cuando en los años setenta y ochenta ante mínimas crisis del mercado, hacían ofertas de última hora, que impulsaron a la mayoría de los clientes a abandonar la práctica del “early booking” para esperar las ofertas, y en cuanto a las rebajadísimas ofertas de última hora, llevaron a que pudiésemos encontrar en muchos aeropuertos del Reino Unido y Alemania familias enteras cargadas de maletas, a la espera de las ofertas de última hora, sin saber ni cuando ni a donde iban a viajar, con la esperanza casi siempre cumplida de disfrutar de unas vacaciones casi regaladas, aunque al final nunca fueran plenamente disfrutadas.
La sustitución del “early booking” por el “late booking” es algo conocido por todos los hoteleros con mas de veinte años de profesión, en los años sesenta y setenta, era normal que cualquier hotel turístico de temporada, que abriera sus puertas den el mes de abril, dispusiese a mediados de marzo de un avance del booking de toda la temporada, con previsiones de ocupación muy cercanas al 100% para la alta temporada y superiores al sesenta o setenta por ciento para el resto del periodo contratado.
Esta claro que eran otros tiempos, y que las prácticas equivocadas de aquellos agentes de viajes, hicieron que se tambalease el negocio, desapareciendo en cada pequeña crisis, parte de los operadores mas agresivos, para ser sustituidos por otros que tan mal influenciados como los anteriores que iban desapareciendo, cambiaron en menos de veinte años todos los hábitos del mercado, como esta ocurriendo con el mercado hotelero, que nunca ha sabido comercializar su producto, dejándose influenciar por todo tipo de intermediarios comerciales, antes los “off line” y desde la aparición de los intermediarios “on line” por unos y otros, en la mayoría de los casos sin vocación y lo que es peor sin esperanza alguna de comercializar directamente su producto, problema que se agrava en muchos establecimientos y cadenas hoteleras, cuando por medio de una pretendida gestión directa de las ventas, meten al enemigo en casa, en la figura de una dirección de ventas o un departamento de Revenue Management, funciones que deben ser responsabilidad directa del Director, quién podría delegar funciones propias en tales figuras o departamentos pero en ningún caso puede ni debe delegar la responsabilidad sobre la gestión que en los mismos haya de realizarse.
Ya se que mas de uno dirá que el Director no puede saberlo todo, que tiene que confiar en su equipo, que debe tener personal especializado para hacer determinadas funciones, con lo que siempre estaré conforme, con lo que no voy a comulgar, es que bajo la disculpa de no tiene porque saber de todo, pueda delegar sus responsabilidades, porque como he dicho en mas de un comentario, es Director el que tiene la responsabilidad, y dentro de esa responsabilidad, cabe que pueda delegar las funciones para las que no este adecuadamente preparado, pero en ningún caso podrá delegar junto con la función la responsabilidad, porque en esa situación ya no sería el Director, sino un empleado mas, al que como Director se le han retirado parte de sus funciones.



Como Los Sims pero educativo Los niños podrán gestionar su propia playa a través de un creativo videojuego. Conozca el simulador en ObservaSea un gestor ambiental
Ser un gestor ambiental de playas de Montevideo está al alcance de una computadora. Desde el pasado 5 de junio los niños que poseen las computadoras del Plan Ceibal pueden descargar un simulador de playas que les permitirá diversión, al tiempo que aprenden a manejar con mayor cuidado los recursos naturales, explicó a Observa el coordinador del Sistema de Gestión Ambiental de la Intendencia de Montevideo (IMM), Carlos Mikolic.
“Miniplayas 2009”, como se denominó al videojuego, “es como la vida real”, nada más que se le da especial “hincapié a la gestión ambiental de residuos en las playas”, comentó el jerarca. Algo así como el conocido juego Los Sims en el que se debe gestionar distintas situaciones de la vida cotidiana, como el hogar, el barrio o una fiesta, aunque con el objetivo de ganar. En Miniplayas lo que cuenta es aprender divirtiéndose.
El videojuego permite a los niños tomar decisiones sobre qué hacer con las playas montevideanas. A través de un conjunto de preguntas el jugador se encuentra con una playa que no está bien gestionada y con las respuestas correctas comienzan a mejorar su aspecto. Aparecen recipientes para los residuos, paradores y gente, y con ello las responsabilidades para mantener la playa en perfectas condiciones ambientales.
Según comentó Mikolic, además de perseguir un fin lúdico, el videojuego pretende ser un factor para mantener el estatus ISO 14001 que poseen desde febrero de 2005 las playas de Montevideo mediante la concientización del cuidado ambiental. Las playas que poseen este estatus de gestión ambiental son la Ramírez, Pocitos, Malvín, Buceo y la de Los Ingleses.
(Observa)

miércoles, 16 de diciembre de 2009

En Uruguay el turismo ya casi supera en ingresos a la industria cárnica






La actividad turística local tiene previsto generar ingresos por valor de 1,200 millones de dólares durante este 2009, y se prevé crear más de 50,000 puestos de trabajo directos, según cifras manejadas en un informe del Banco Central citado por el ministro responsable del área de Turismo, Héctor Lescano.

De acuerdo al estudio, Uruguay va a recibir a lo largo de este año a unos 2 millones de visitantes, según divulgó el secretario de Estado en una reunión que mantuvo recientemente con la Cámara Uruguaya de Turismo en La Paloma. Pero es que, además de los 50.000 empleos directos, la actividad turística puede movilizar tres veces más trabajadores de manera indirecta, según la información. Comparativamente con el sector cárnico, el principal sector exportador de Uruguay, generó ingresos por un valor que llega a los 986 millones de dólares en los primeros 11 meses del año. El año pasado, en 2008, las ventas al exterior de carne bovina alcanzaron los 1.253 millones de dólares. (Fuente: Newsletter Expreso de España)


Premiados en la fiesta del Radisson

Este año el mejor vendedor nacional fue Daniel Reyes. El segundo lugar correspondió a Personal Operadora y Uruguay Destination. Los vendedores del exterior que mejor vendieron Uruguay fueron argentinos, Buquebus en primer lugar y Pentágono en segundo. El ganador del premio al mayor número de ventas, nacional e internacional, fue, otra vez para la empresa Buquebus. (Fuente Pasaporte dic de 2009)


Pasajeros de trenes buscan reabrir la Estación Central

En la primera semana del mes en curso, un grupo de pasajeros asiduos a viajar en ferrocarril hicieron entrega a las autoridades del organismo, de un listado con cerca de 8 mil firmas (7.500) que apoyan su petitorio. La empresa de ferrocarriles nacionales desde el mes de marzo de 2003 se mantiene cerrada. El Grupo plantea que el edificio se transforme en un centro intermodal de transporte, además de contemplar otras actividades en el espacio que ya no es necesario para realizar la operativa. Entre los que firmaron está la firma del Presidente electo José Mujica Copia de estos listados se presentaron también a los directorios de AFE y de la ANP, a la Intendencia Municipal de Montevideo, al Ministerio de Transporte y al Ministerio de Vivienda.
En varias ciudades del mundo donde las estaciones fueron reubicadas se comprobó posteriormente el error y llevó a que se devolvieran los trenes al lugar original. El costo implicó la restauración de los históricos edificios. En todos los casos se verifico un aumento del número de pasajeros después de la recuperación del antiguo punto. La Estación Central “General Artigas” fue adquirida por el Banco Hipotecario en 1999 para la realización del “Plan Fénix”. (Tags: estación central afe, grupo de pasajeros)


Brasil, primer país latinoamericano con “Bandera Azul”

A Brasil le han reconocido y otorgado la certificación medioambiental, denominada “Bandera Azul”. Este reconocimiento recayó en la playa Jureré, situada en Florianópolis- estado de Santa Catarina. Es la primera de Latinoamérica en obtener el sello Bandera Azul, la certificación ambiental fue concedida por la Foundation for Environmental Education (FEE). Esta organización no gubernamental, que tiene su sede en Dinamarca, está integrada por una red de 59 países de todo el mundo.
Desde 1987 el número de playas y puertos deportivos participantes en la certificación Bandera Azul va en aumento, a pesar de los requisitos que se solicitan para acceder. El sello cuenta con validez por un año y puede ser renovado después de una nueva evaluación y aprobación de un jurado nacional e internacional, de la misma forma parte el Ministerio de Turismo y Deporte del Uruguay. (Fuente: www.editorialturistica.com)


Asientos invisibles en KLM

… que parecen flotar en el aire. Esta es la imagen elegida por la aerolínea KLM para presentar su nueva zona Economy Comfort, que ofrece a los pasajeros que viajen en turista 10 centímetros más de espacio para las piernas y asientos que se reclinan hasta dos veces más que los estándar. Por una tarifa que oscila entre los 80 y los 150 euros por trayecto, los pasajeros que elijan Economy Comfort podrán además desembarcar antes, debido a que la zona está delante de la cabina Economy.
Para reservar uno de estos asientos hay que entrar en la web de KLM, en la pestaña ‘Gestionar mi reserva’, con un mínimo de 90 días antes de la salida. Las reservas se pueden realizar también por teléfono, al hacer la facturación on line, o en las oficinas de los aeropuertos de Madrid y Barcelona. Los miembros del programa de fidelización Flying Blue Platinum y aquellos que viajen con un billete flexible en clase turista pueden reservarlos sin coste adicional.


Turismo más allá de las nubes

La compañía Virgin Galactic, propiedad del millonario británico Richard Branson, presentó este lunes su SpaceshipTwo (SS2), la nave con la que pretende iniciar los viajes turísticos al espacio a partir de 2011. El prototipo, del tamaño de un jet privado y con capacidad para transportar a seis pasajeros y dos pilotos, fue presentado oficialmente en las instalaciones de la empresa situadas en el desierto de Mojave, en California y rebautizado con champán por los gobernadores de California, Arnold Schwarzenegger, y Nuevo México, Bill Richardson, con el nombre de Virgin Space Ship (VSS).

"Es verdaderamente un gran día. El equipo ha creado no sólo una novedad mundial, sino también una obra de arte. La presentación de SS2 lleva la visión de Virgin Galactic al siguiente nivel", afirmó entusiasmado Branson, para quien la construcción de la nave es una "evidencia tangible" de que su proyecto de turismo espacial es factible. "Creo que la Nasa no volverá a ser la misma tras nuestra entrada en esta industria", concluyó. "Paradójicamente, la crisis económica no ha tenido consecuencias sobre nuestra actividad. Ninguno de los clientes que habían reservado su billete lo ha cancelado", asegura Branson, que viajará junto con su familia en el viaje inaugural. (Fuente: http://www.elpais.com/articulo/sociedad/turismo/espacial/cerca/elpepusoc/20091208elpepusoc_2/Tes)



Paella Gigante

El pasado 12 de diciembre en el Pabellón de Las Rosas, se celebró la décima edición de la tradicional Paella Gigante de Piriápolis.
Cerca de 2000 personas, entre visitantes, amigos y locales saborearon la conjunción de los sabores de nuestro mar. En una paellera de 4 metros de diámetro los chefs piriapolenses prepararon el plato principal de la ya tradicional fiesta de Piriápolis.

Este evento fue organizado por la Asociación de Fomento y Turismo de Piriápolis que realizó el lanzamiento oficial el día 2 de diciembre en la explanada del Ministerio de Turismo y Deporte.
Contó además con la presencia del Ministro de Turismo y Deporte, Dr. Héctor Lescano y el Intendente de Maldonado Sr. Oscar de los Santos.


Turismo Social

El pasado fin de semana se realizaron los últimos viajes de la temporada 2009 de Turismo para Trabajadores.
El plan de Turismo para Trabajadores surgió a principios de este año y en el trabajan en forma conjunta el Ministerio de Turismo y Deporte, los gobiernos locales de los departamentos emisores y receptores a través de sus direcciones de turismo, sindicatos de trabajadores, agencias de viaje y operadores turísticos.
El plan que comenzó siendo un piloto que se aplicó en el departamento de Florida como emisor de turismo interno, en un principio, se ha afianzado hasta extenderse a los departamentos de Flores, Durazno, Tacuarembó, Cerro Largo y Rivera. Así como también comenzó con destinos turísticos en los departamentos de Maldonado y Salto a los que en posteriores etapas se fueron agregando, Colonia, Rocha, Montevideo, Treinta y Tres y Paysandú.
A través de este plan, familias de trabajadores que habitualmente no pueden acceder al turismo por motivos de diversa índole ven hoy la posibilidad de disfrutar de paquetes turísticos con un formato estándar de 2 días de alojamiento en hoteles tres estrellas, con media pensión, tours y traslados incluidos.
Para el cierre de la temporada el Plan de Turismo para Trabajadores logró que más de mil personas conocieran y disfrutaran de los encantos de su país a un costo sumamente accesible. De esta forma el pasado fin de semana turistas de los departamentos de Cerro Largo, Rivera, Flores, Florida, Durazno y Tacuarembó, visitaron las Termas de Guaviyú, La Paloma, Balneario Solís y Piriápolis, la Charqueada y Quebrada de los cuervos.

De esta forma el Plan Turismo para Trabajadores, cierra por éste año lo que ha sido una temporada de crecimiento firme y seguro en la aplicación de políticas sociales. Pero el trabajo no termina aquí, durante los meses venideros habrá un espacio para la planificación de nuevas propuestas y acciones que permitan no sólo difundir esta iniciativa sino también ofrecer más y mejores ofertas turísticas para que el turismo siga siendo un derecho de todos.


Cruceros

Esta semana nos visitará el crucero Crystal Symphony de la compañía naviera Crystal Cruises. Durante 15 años consecutivos Crystal Cruises ha sido la compañía de cruceros de lujo según lo publicado para los lectores de la revista de viajes Conde Nast Traveler. La flota de Crystal Cruises, fundada en 1988, se compone de dos buques, el “Crystal Symphony” 51.000 toneladas de peso muerto y capacidad para 922 pasajeros y el “Crystal Serenity” 68.870 toneladas y 1.070 pasajeros. Crystal Symphnony es un buque fuera de lo tradicional ya que posee el promedio más alto de espacio/pasajero, ofrece además diversas propuestas gastronómicas como sushi y cocina de fusión asiática. A bordo del Crystal Symphony, existen infinidad de actividades como aprender informática con su programa Computer University@Sea, tomar clases de piano con Yamaha o aprender idiomas con Berlitz en el Creative Learning Institute. Una de sus tantas actividades será la escala en el puerto de Montevideo, donde atracará en la bahía uruguaya con su elegante porte.


¿Qué es el Turismo 2.0?

El Turismo 2.0 es la evolución de los sitios de viajes en Internet que ha surgido con la Web 2.0, la segunda generación de servicios y comunidades web que incentivan la participación y colaboración entre los usuarios.

Con el Turismo 2.0 los sitios web de viajes, como portales, guías de destinos online, proveedores de servicios y gestores de reservas, es que ahora cuenta con la interacción directa del usuario, que genera un valor único, a través de críticas, comentarios, sugerencias a servicios y productos turísticos (líneas aéres, hoteles, tours, destinos, restaurantes, etc.), compartiendo experiencias, a través de blogs, videosy fotos, influenciando directamente la percepción y decisión de otros usuarios y "viajeros potenciales". (Fuente:www.maestrosdelweb.com )




Sistema de Calidad Turística en Colonia








miércoles, 24 de junio de 2009
El Ministerio de Turismo y Deportes, junto a la Intendencia de Colonia y la Asociación Turística del Departamento de Colonia, presentó el martes 16, en el hotel Italiano de Colonia del Sacramento, el Sistema de Calidad "Buenas Prácticas", originado en el Sistema de Calidad Turística de España (SCTE).


Durante la reunión, la técnica Mariela Trujillo, especificó los detalles de sus objetivos, metodología y herramientas, así como explicó detalles de la primera experiencia de aplicación de este sistema en Piriápolis, a empresas privadas e instituciones públicas.

El proyecto desarrolla normas de "buenas prácticas en calidad turística" y su sello de distinción para los siguientes sectores: agencias de viaje e inmobiliarias, alquiler de vehículos, hoteles, hostels, artesanos, camping, bares y cafeterías, turismo rural, comercios turísticos, áreas naturales, empresas de ocio, oficinas de información turística, guías de turismo, playas, museos y centros de interpretación, restaurantes, policía turística, puertos deportivos, transporte turístico y taxis.

El Sistema de Calidad Turística de España, "Buenas Prácticas", fue transferido a Uruguay a través de un convenio entre el Ministerio de Turismo de España y el de Uruguay. Este proyecto se realizó por primera vez en Uruguay entre noviembre 2008 y abril de 2009 en Piriápolis, siendo Uruguay el segundo país de Sudamérica en recibir esta transferencia metodológica. Argentina fue el primer destino, en una primera experiencia en Tucumán, habiéndose desarrollado ya en otros siete destinos en dicho país.

En el Hotel Italiano, ante aproximadamente cuarenta concurrentes, la técnica ministerial explicó que Colonia es uno de los potenciales destinos para desarrollar una nueva experiencia de distinción de empresas en "Calidad Turística".

Para poder concretar este proyecto en Colonia, se requiere un grupo de empresas interesadas que deben comprometerse en este proceso, que no implica costos de participación.

La Intendencia de Colonia y la Asociación Turística del Departamento de Colonia invitan a todas las empresas vinculadas al sector turístico a expresar su interés en tomar parte del proyecto, antes del 30 de junio de 2009. Por consultas e inscripciones, comunicarse al teléfono 052 26141 - turismo@colonia.gub.uyEsta dirección de correo electrónico está protegida contra los robots de spam, necesita tener Javascript activado para poder verla - info@coloniaturismo.comEsta dirección de correo electrónico está protegida contra los robots de spam, necesita tener Javascript activado para poder verla

www.portaldeluruguay.com

Hasta el 29 de julio

Hasta el 29 de julio
hay plazo para la presentación de trabajos sobre los diferentes ejes temáticos del 7º Encuentro Nacional de Turismo en Espacios Rurales y Naturales, y VI Congreso Nacional de Áreas Naturales Protegidas, que se realizará del martes 24 al viernes 27 de setiembre en Maldonado. El evento cuenta con un Comité Organizador integrado por el Ministerio de Turismo y Deporte; el Ministerio de Vivienda, Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente, a través de la División Biodiversidad y Áreas Protegidas de la Dirección Nacional de Medio Ambiente (DINAMA) y el Proyecto Fortalecimiento del Proceso de Implementación del Sistema Nacional de Áreas Protegidas; el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca; la Universidad de la República; el Programa Pequeñas Donaciones; Vida Silvestre; la Asociación Uruguaya de Guardaparques; Retos al Sur; Aves Uruguay; y la Sociedad Uruguaya de Turismo Rural (SUTUR). Consultas: turap2013@eventosopc.com.uy

Revista de Turismo Ecuador a colores,

Revista de Turismo Ecuador a colores,
Reciba una cordial invitación para visitar la segunda edición del año 2013 de la revista digital www.ecuadoracolores.com, en la que encontrará diversos e interesantes temas turísticos de carácter nacional e internacional, así como de cultura, medioambiente y otros, ocurridos durante el mes de febrero del 2013. Atentamente Julio Calero DIRECTOR

Virginia Rosete -

Virginia Rosete -
en Mundo FM - con Horacio Fontes de Optica Fontes y Gold Fish - - contacto: vrosetecosta@yahoo.es

Eduardo Segredo

Eduardo Segredo
y Silvana Montenegro de Vía Termal en Mundo FM - contacto: eduardo_segredo@hotmail.com

Atte. Virgina

Atte. Virgina
Recientemente hemos sido notificados en el Área de Turismo Rural de que tendremos la posibilidad de otorgar una serie de Becas Parciales para la Modalidad Presencial del Curso de Postrado en Turismo Rural. Dichas Becas, constan de una reducción del 30% sobre el arancel previsto para este Curso. El arancel total con el beneficio se reduce de $15000 a $13500, de los cuales $2000 son de matrícula y el resto lo puede cancelar en 10 cuotas de $850 Los interesados deberán enviar de manera URGENTE una copia de su Currículum y una Carta de Intención dirigida al Comité de Becas de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires. La recepción de los mismos se realizará en agrotur@agro.uba.ar La evaluación y respectivo otorgamiento del beneficio se realizará por orden de presentación, dado el inminente inicio de del curso el 12 de abril. Le deseamos los mejores éxitos en esta instancia y estamos atentos a contarlo entre nuestros estudiantes este año. Saludos cordiales, Martín Arribalzaga Área de Turismo Rural Facultad de Agronomía Universidad de Buenos Aires agrotur@agro.uba.ar http://www.agro.uba.ar Tel/Fax: 00 54 11 4523-9700 Pabellón de Agronegocios Av. San Martín 4453 Ciudad Autónoma de Buenos Aires Argentina

Un lugar uruguayo en Cancún, Del Chumbo Molina

Un lugar uruguayo en Cancún, Del Chumbo Molina
En Cancún con amigas salteñas, (ciudad de Salto, Uruguay) Feliz teniendo visitas de salto en el emporio estela bonilla y cristina pagan

sede para la realización del XII Congreso FLASOMA 2015,

sede para la realización del XII Congreso FLASOMA 2015,
Nuestro país fue elegido como sede para la realización del XII Congreso FLASOMA 2015, durante la reunión de la Federación Latinoamericana de Sociedades Mágicas (FLASOMA), que se llevó a cabo en el Centro Educativo Salesiano de Santiago de Chile. Allí participó el Presidente de la Asociación de Magos del Uruguay, Sergio Ferrer, y el Director de Rúbrica, Germán Barcala, además de personal de la Embajada de Uruguay en Chile que acompañó a la delegación uruguaya. Entre las candidaturas que fueron sometidas a consideración, además de Montevideo que resultó ser la elegida, también estaban Fortaleza (Brasil), Medellín (Colombia) y Antioquia (Colombia). En el próximo congreso a efectuarse en Uruguay se espera una participación de unos 400 magos de todo el mundo con un promedio de permanencia de una semana.

Novedades del CIPETUR

Novedades del CIPETUR
Estimados amigos y socios: En el medio de la semana que va transcurriendo, nos satisface y enorgullece, como en el asunto de este Boletín, haya primado la razón y el compromiso 'por haber firmado el acuerdo entre los organizadores de VTN y ENCOTUR. Felicitamos a nuestro Past Presidente Roque Baudean por continuar en la brecha y fortalecer los vínculos de unión, al igual que a AUDAI y UAVI que han demostrado maduración en el concepto global de la concientización turística. Varios son los artículos que destacamos en esta edición, realizados por los socios de CIPETUR. Como siempre, les invitamos a visitar a diario www.cipetur.com, revisar nuestra completa agenda de Eventos Nacionales y Ferias Internacionales y seguirnos en Facebook Muy buena semana para todos La Comisión Directiva

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del martes 24 al viernes 27 de setiembre

del martes 24 al viernes 27 de setiembre
Durante la tercera semana de setiembre de 2013, concretamente, del martes 24 al viernes 27 de setiembre, se realizará el VII Encuentro Nacional de Turismo en Espacios Rurales y Naturales y el VI Congreso Nacional de Áreas Naturales Protegidas. La fecha elegida coincide con dos conmemoraciones relacionadas con el tema: el Día Internacional del Turismo y el quinto aniversario del Sistema Nacional de Áreas Protegidas, que coincide con la fecha de ingreso del Paisaje Protegido Quebrada de los Cuervos al Sistema (27 y 29 de septiembre, respectivamente). El VII Encuentro Nacional de Turismo en Espacios Rurales y Naturales y el VI Congreso Nacional de Áreas Naturales Protegidas cuenta con un Comité Organizador integrado por el Ministerio de Vivienda, Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente, a través de la División Biodiversidad y Áreas Protegidas de la Dirección Nacional de Medio Ambiente (DINAMA) y el Proyecto Fortalecimiento del Proceso de Implementación del Sistema Nacional de Áreas Protegidas; el Ministerio de Turismo y Deporte, el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca, la Universidad de la República, el Programa Pequeñas Donaciones, Vida Silvestre, la Asociación Uruguaya de Guardaparques, Retos al Sur, Aves Uruguay y la Sociedad Uruguaya de Turismo Rural (SUTUR).