Bienvenidos a Propuesta Turística Sal y Sol, desde Salto, Uruguay
A partir de mayo y para disfrutar de Atlántida todo el año
El jueves 2 de mayo en San José
hasta el viernes 3 de mayo,
hasta el viernes 3 de mayo,
El miércoles 8 de mayo a las 19 hs.
15 y 16 de mayo
sábado, 13 de junio de 2009
Licitarán complejo en acceso al Polonio
El proyecto de instalar un centro de recepción para el ingreso a Cabo Polonio, en la costa atlántica de Rocha, está un poco más cerca de hacerse realidad.
Anunciado numerosas veces por el Ministerio de Turismo de Uruguay, finalmente el presidente de la República le puso su firma a la autorización para llamar a licitación. Lo que se resuelve es convocar a "la presentación de propuestas destinadas a la preparación de un anteproyecto, proyecto y ejecución para la construcción del complejo Puerta del Polonio, que incluye un centro de recepción ubicado sobre la Ruta 10 y un edificio de servicios y acceso a espacios exteriores de interés dentro del Cabo Polonio".
El proyecto se ejecutará con fondos de un préstamo del BID para el programa de mejora de la competitividad de destinos turísticos estratégicos. La inversión será de unos US$ 900.000. De acuerdo al documento del BID, las inversiones en Cabo Polonio comprenden: "Instalaciones de acogida para los visitantes en el principal acceso al Cabo, incluyendo un punto de información turística, mostradores de venta de pasajes de las diversas empresas de transporte autorizadas para facilitar el acceso al Cabo, áreas de espera, sanitarios públicos y áreas de estacionamiento.
Además, un eco-centro en el interior del Cabo, que reunirá un centro de interpretación de la naturaleza, a través de la recuperación de las instalaciones de la antigua lobería, áreas para servicios gastronómicos y comerciales, servicios sanitarios, miradores y un sendero interpretativo".
En febrero de este año se inauguró un nuevo sistema de acceso al rústico balneario: un único punto de ingreso y salida de los vehículos que llevan a los visitantes, racionalizando los viajes.
Fuente: El País Digital
La Asociación Turística del Departamento de Colonia presentó balance 2007 - 2009
Ante una nutrida concurrencia de empresarios del sector, y con la presencia del Secretario General de la Intendencia de Colonia doctor escribano Pablo Manitto, y de la Jefa del Producto Cultural del Ministerio de Turismo y Deporte, escribana Doris Rodríguez, la Asociación Turística del Departamento de Colonia presentó este martes 9, en el Hotel Sheraton Colonia Golf & Spa Resort, un informe sobre las acciones desarrolladas desde el 2007 a la fecha.
La Asociación Turística es el ente mixto (público-privado) de gestión turística, surge en el marco del trabajo del cluster de turismo, de acuerdo a lo propuesto por el Plan Estratégico de Turismo de Colonia, de julio de 2007. Participan en la Asociación, por el sector público la Dirección de Turismo de la Intendencia de Colonia y el Ministerio de Turismo y Deporte, y por el sector privado las empresas de las siguientes cámaras y sectores: Cámara Hotelera y Turística de Colonia, Cámara Inmobiliaria de Colonia, Sector Transporte Fluvial, Sector Transporte Terrestre (Compañías de ómnibus; Rentadoras de autos; Asociación de Miniturismo de Colonia; Asociación de Guías Profesionales de Turismo de Colonia; Taxis); Sector Turismo Rural y Bodegas; Sector Comercial: Colonia Shopping; Grupo Gastronómico del Departamento de Colonia.
El informe presentado detalló las acciones realizadas en función de las nueve líneas estratégicas definidas en el Plan y sus componentes de financiamiento.
Entre enero de 2008 y mayo del 2009, la Asociación Turística ha implementado más de 10 proyectos según las líneas estratégicas establecidas, destacándose:
- Creación de la Asociación Turística del Departamento de Colonia;
- Benchmarking a Ciudades Patrimonio Mundial de España;
- Asesoramiento con técnicos españoles en Ordenamiento Territorial y gestión de flujos turísticos en cascos históricos;
- Conformación de la Mesa de Coordinación Turística del Departamento de Colonia;
- Restauración de murales del Museo de Arte Mural Histórico de la ciudad de Rosario;
- Folletería para Redes Empresariales,
- Capacitación en Inglés para trabajadores del sector (más de 30 empresas, más de 100 trabajadores participando);
- Capacitación sobre el destino para trabajadores del sector, a través del programa Conocer para Hacer Conocer (6 salidas, participando más de 70 trabajadores);
- Llamado a diseño y creación de sitios webs para empresas del sector,
- y por último el más difundido, la creación de la Marca Colonia Encuentro Mágico y sus primeras aplicaciones en folletería institucional y en el portal www.coloniaturismo.com
Todas estas acciones se han cofinanciado con aportes del Programa PACC de la Dirección de Proyectos de Desarrollo (DIPRODE), de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP) de Presidencia de la República, y con aportes del sector privado que componen la Asociación Turística.
Habiendo presentado un balance del dinero ejecutado en estos proyectos, se hizo hincapié en la disponibilidad de fondos del Programa PACC para nuevos proyectos que el sector desee impulsar.
Para finalizar, se presentó los lineamientos generales del Plan de Trabajo 2009 destacándose, la coordinaciones con la nueva Terminal de Pasajeros del Puerto de Colonia del Sacramento, el Centro de Interpretación y de Recepción de Visitantes; las acciones de recuperación de la zona del Real de San Carlos, y la operativa del Aeropuerto Laguna de los Patos; la consolidación de productos turístico como Turismo de Reuniones, Enogastronomía, el Turismo Rural y de Naturaleza, el Turismo Náutico, y Sol y Playa.
En lo que respecta a la marca turística, se planifica desarrollar un banco de imágenes y video institucional, definir el reglamento de uso, potenciar su posicionamiento a través de publicidad y prensa, y la gestión del portal oficial del destino www.coloniaturismo.com.
Durante el evento, la Directora de Turismo de la Intendencia refrescó los grandes lineamientos de la política turística propuesta por la administración del Intendente Zimmer, como marco general para el trabajo que se está desarrollando, mientras que Doris Rodríguez en representación del Ministerio de Turismo, resaltó la importancia de continuar trabajando en forma coordinada con un plan de trabajo claro, para seguir concretando metas.
El servicio estuvo a cargo de alumnos del Instituto Municipal de Hotelería y Gastronomía, en una acción conjunta con el Hotel Sheraton Colonia Golf & Spa Resort, como forma de facilitar la oportunidad de prácticas para los alumnos así como acercar el trabajo del Instituto a los empresarios turísticos. Este tipo de acciones son también parte del plan de trabajo planteado para este año.
www.portaldeluruguay.com
nos vemos el miercoles 17 a las 18 hs en la presentaciòn del Video de Salto (CITUR) Estudio Marcelo Cattani y Sergio Hornos
En el programa de Propuesta Turística Sal y Sol, en la mañana de hoy, Eduardo Segredo junto a Charles Blanché, anunciaron e invitaron a la participación de la presentación en Salto del Video Promocional de publicidad inaugurado el 19 de marzo pxmo pdo.en Montevideo en las instalaciones externas del Shopping de Punta Carretas, en oportunidad de lanzarse el Corredor turístico termal; (cuyo comentario de PTSS oportúnamente, puede leerse en éste blog), para el día miércoles 17 a las 18 hs. en el Centro Comercial e Industrial de Salto.-
A éste evento, se espera la concurrencia de autoridades Ministeriales, Gubernamentales, No gubernamentales, Empresarios turísticos y Operadores privados y públicos; estudiantes de turismo, operarios turísticos en general, prensa especializada y prensa en general.
viernes, 12 de junio de 2009
Los Veintisiete definirán una estrategia común para la vacunación contra la gripe A
Determinarán qué porcentaje de población se vacunará en cada país y cuáles son los grupos de riesgo
De aquí al mes de junio los ministros de Sanidad de los 27 países miembros de la Unión Europea (UE) definirán una estrategia común de cara a la vacunación contra la gripe A, que se producirá a partir de octubre. El objetivo es evitar que cada país actúe por su cuenta y envíe mensajes contradictorios a los ciudadanos.
Así, los Veintisiete se comprometieron ayer a determinar qué porcentaje de población se vacunará en cada país y cuáles son los grupos de riesgo a los que habrá que dar prioridad, afirmó la titular de Sanidad española, Trinidad Jiménez, al término de la reunión de mandatarios. Para ello se tendrán en cuenta las opiniones de los expertos.
Jiménez pide a la Comisión Europea que trabaje con las farmacéuticas para lograr un "precio aceptable" para las vacunas
"No podemos lanzar un mensaje a nuestra población de que por un lado en un país se esté vacunando al 100% y en el otro al 15%. Tenemos que hacer un esfuerzo de coordinación y basado en criterios de salud pública", dijo Jiménez.
Sobre cuáles son los grupos más vulnerables, la ministra afirmó que los expertos todavía no se han puesto de acuerdo ya que hay diferencias respecto a la gripe estacional, que afecta especialmente a niños y mayores. Y es que la gripe A no está teniendo gran incidencia sobre estos colectivos.
Jiménez pidió a la Comisión Europea que trabaje con las farmacéuticas para lograr un "precio aceptable" para las vacunas y evitar que haya diferencias entre los Estados miembros.
Por otra parte, descartó que se vayan a adoptar medidas en España para limitar el movimiento de personas, por ejemplo en los campamentos de verano, por considerar que se trata de iniciativas ineficaces, ya que es "imposible limitar la propagación del virus".
Se duplica el número de colegios afectados
El número de colegios afectados por la gripe A en la Comunidad de Madrid se ha duplicado en apenas 24 horas. Ayer por la tarde, el Ministerio de Sanidad confirmaba que eran 17 los centros en los que se habían detectado brotes de la enfermedad. En estos institutos, colegios y guarderías se han contabilizado hasta el momento 121 casos positivos. Eran 25 más que en la tarde del lunes, cuando los centros afectados eran nueve, los casos confirmados 96 y los pendientes de confirmación más de un centenar. Ninguno de los colegios ha sido clausurado, como recomienda Sanidad.
El Ministerio explicó que el grado de afectación es "variable", aunque precisó que "en la mayoría se trata de centros con un único caso". Insistió además en que "los casos confirmados son leves, con escasa sintomatología y una recuperación sin complicaciones".
Las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid "han aplicado en todo momento los protocolos del Plan Nacional de Preparación contra la Pandemia de Gripe elaborado con las directrices de la OMS", afirmó un día más Sanidad.
Los 17 centros afectados son: los colegios Pío Baroja, La Inmaculada y San Pablo, en el municipio de Leganés; los institutos Isaac Albéniz, Arquitecto Peridis, José de Churriguera, Juan de Mairena, Pablo Neruda y Salvador Dalí, también en Leganés; el instituto Arcipreste de Hita, en Fuenlabrada; la escuela infantil Los Pinos, en Leganés; la escuela infantil La Locomotora, en la ciudad de Madrid, y los colegios María Inmaculada, Nuestra Señora Escuelas Pías, Obispo Perelló, Raimundo Lulio y Gredos San Diego, ubicados también en la capital.
La pandemia de la gripe A afectará al turismo durante meses y por oleadas
Prevén que los países más pobres sean los mas perjudicados
La declaración oficial de la pandemia de gripe A realizada ayer por la Organización Mundial de la Salud (OMS) no incluye recomendaciones a los Gobiernos para que restrinjan los viajes internacionales ni cierren fronteras. No obstante, las oleadas del virus que puedan llegar durante los próximos meses -según prevé la organización- alterarán muy probablemente los flujos turísticos internacionales.
Además, el hecho de que el virus comience a extenderse por países con sistemas sanitarios menos desarrollados puede modificar los flujos turísticos globales.
La declaración oficial de pandemia se produce cuando la OMS ya ha reportado 28.774 casos de gripe A en 74 países, que han significado el fallecimiento de 144 personas.
Pero además, el organismo se ha visto forzado a tomar esta decisión a raíz de que los casos han continuado creciendo de manera sostenida en diferentes países del mundo (ver documento PDF adjunto).
La directora de la OMS, Margaret Chan, recordó ayer en Ginebra durante una conferencia de prensa (seguida por HOSTELTUR en directo vía conexión telefónica) que el virus de la gripe A se contagia fácilmente entre personas y entre países. En base a las evidencias y los criterios científicos, la decisión de declarar la pandemia era inevitable, apuntó Chan.
En cualquier caso, apostilló, la OMS mantiene una vigilancia constante sobre la evolución de la gripe. "Ningúna otra pandemia había sido monitorizada de manera tan temprana y tan estrechamente", dijo.
Evolución por oleadas
La declaración de la fase 6 realizada ayer por la OMS significa que "está en marcha una pandemia mundial". Y a partir de este momento, la evolución de la gripe A puede seguir oleadas de diferente intensidad, repartidas durante varios meses.
De hecho, la directora de la OMS lanzó un mensaje a los países ya afectados, en el sentido de que no bajen la guardia. "México debe continuar preparado y estar alerta, pues podría sufrir una segunda oleada", expuso a modo de ejemplo.
Hasta ahora, la gripe ha afectado mayoritariamente a la gente joven o a los adultos de 30 a 50 años. Pero según adviertieron ayer los expertos de la OMS, "la foto podría cambiar rápidamente".
El virus llega a países más pobres
Además, Margaret Chan llamó la atención sobre el hecho de que el virus de la gripe A comienza a extenderse por países más pobres, donde la población tiene menos acceso a los sistemas de salud. Por ello, insistió en que "los países más pobres no deberán dejarse de lado".
En los países más desarrollados y con eficientes sistemas sanitarios, la mayoría de los afectados podría padecer los síntomas de una gripe normal y recuperarse sin problemas, como ya hemos visto en España. Sin embargo, no está tan claro qué puede pasar en los países más pobres. Además, Margaret Chan advirtió ayer de que "este virus es muy imprevisible", sugieriendo que el grado de severidad podría ir a peor.
"Aunque la gravedad de la pandemia parece moderada en los países relativamente ricos, es prudente prever que el panorama se ensombrecerá cuando el virus se propague a zonas donde los recursos son limitados, la atención de salud es mala y donde se registra una elevada prevalencia de otros problemas médicos", explicó la directora de la OMS.
No relajarse de manera prematura
Además, advierte la Organización Mundial de la Salud, "cuando el número de casos disminuye, se requiere una gran habilidad comunicadora para compaginar esa información con la advertencia de que puede producirse otro ataque. Las olas pandémicas pueden sucederse a intervalos de meses, y cualquier señal de 'relajación' puede resultar prematura".
La declaración de pandemia no implica que el virus haya mutado y se haya vuelto más peligroso, pero sí prevé en cambio que el contagio se extenderá entre miles de personas.
Hacía 41 años que la OMS no declaraba una pandemia mundial. La última vez fue en 1968.
"Encontrar un equilibrio"
Según los documentos elaborados por la OMS, hay una serie de "medidas recomendadas antes, durante y después de una pandemia" que pueden tener una incidencia sobre los flujos turísticos.
En este sentido, "las medidas relativas a los viajes internacionales procuran retrasar la llegada de la pandemia a los países todavía no afectados y tienen repercusiones en el tránsito y el comercio internacionales", indica la OMS.
Según la Organización Mundial de la Salud, "los países han de encontrar un equilibrio entre reducir los riesgos para la salud pública y evitar una interferencia innecesaria en el tránsito y el comercio internacionales".
Impacto desconocido sobre el turismo
Por su parte, la Organización Mundial del Turismo (OMT) ha confirmado a HOSTELTUR que se guiará por las recomendaciones de la OMS, "dado que somos parte del equipo de respuesta y entendemos que los viajes internacionales son un vehículo que favorece la transmisión de la enfermedad", ha manifestado un portavoz autorizado de este organismo.
En todo caso, según añaden las mismas fuentes, la OMT no ha elaborado ningún estudio o proyección sobre cuál podría ser el impacto que tendría sobre el turismo mundial la declaración oficial por parte de la OMS de una pandemia de gripe.
En los días posteriores a la declaración, según consideran los expertos de la OMT, pueden producirse cancelaciones de viajes en diferentes partes del mundo, "pero esto no nos daría una pauta de lo que pueda pasar a nivel mundial". Y es que la evolución que pueda seguir la gripe A es una incógnita.
Xavier Canalis (actualidad@hosteltur.com)
jueves, 11 de junio de 2009
ESCUELA VIRTUAL PARA NIÑOS URUGUAYOS EN EL EXTERIOR
Recientemente se puso en funcionamiento un aula virtual destinada a hijos y descendientes de uruguayos en el exterior. Se trata de la Escuela No. 20 “Uruguay”, la cual funciona a través de Internet.
Este emprendimiento privado se ha consolidado con el apoyo de maestros uruguayos en actividad que ofrecen a través de la web, la posibilidad de acercar nuestra historia y cultura a los niños que se encuentran en el exterior.
El aula virtual se encuentra disponible en la web "De Sur a Norte": www.desuranorte.netfirms.com
Energía renovable: "Eólica"
La Comisión Federal de Electricidad (CFE), distribuidora estatal de energía eléctrica mexicana, dijo el martes que firmó contratos para la construcción de dos campos de energía eólica con valor de 393.6 millones de dólares.
La CFE dijo que firmó un contrato por 176.6 millones de dólares con el consorcio local Energías Ambientales de Oaxaca para la construcción del campo Oaxaca 1 con capacidad de 101 megavatios.
La empresa señaló que también firmó recientemente un contrato con la española Iberdrola Renewables para la construcción del proyecto La Venta 3, con capacidad de 202 megavatios, también en el sureño estado de Oaxaca.
México se ha fijado la meta de que para el 2012 el 25% de la energía que consume sea de fuentes renovables.
Los aviones de las aerolíneas españolas no utilizan los mismos sensores que Air France
Airbus rechaza que en el accidente del Airbus A330 de Air France, ocurrido el pasado 1 de junio en el Océano Atlántico, se haya producido una pérdida del suministro eléctrico de la aeronave, de sus instrumentos de visualización o un fallo de la unidad electrónica ADIRU, responsable de informar la altitud y velocidad vertical, según un telefax enviado ayer a sus clientes españolas de ese modelo, suministrado a HOSTELTUR por fuentes de la industria. También les explica el tema de los pitots.
Airbus explica en su comunicación que, en lo que respecta al tubo de Pitot, la flota está equipada con tres modelos de este dispositivo, dos de la firma Thales (estadar-AA-BA, el del vuelo AF447 era norma-AA) y un Goodrich. En la última versión del BA de Thales fue mejorado el drenaje del agua que se deposita en el tubo en condiciones de fuertes lluvias durante las fases de despegue o aterrizaje.
En la industria española, Iberia tiene 32 aparatos Airbus modelo A-340 que, según afirmaron a HOSTELTUR portavoces de la compañía, llevan los sensores norma Goodrich, lo cual los excluye del problema planteado en estos momentos y no tienen necesidad de efectuar las modificaciones técnicas que está realizando Air France. Los aparatos recientemente adquiridos por Air Comet, la aerolínea del grupo Marsans, cuatro aparatos A-330 y dos A-340, tienen un año escaso por lo que ya vienen con la última versión de los sensores de velocidad, ya modificados, por lo que "no hay necesidad de correccionesu técnicas" afirmó categórico a este diario, su consejero delegado, Ignacio Pascual. Air Europa dispone en su flota de tres A330-200, también con modificación incluida ya que tienen una edad promedio de 1,9 años, y Spanait tiene sólo Airbus A320 y A321.
Telefax de Airbus
Airbus rechaza que en el accidente del Airbus A330 de Air France ocurrido el pasado 1 de junio en el Océano Atlántico se haya producido una pérdida del suministro eléctrico de la aeronave, de sus instrumentos de visualización o un fallo de la unidad electrónica ADIRU, responsable de informar la altitud y velocidad vertical, según un telefax enviado ayer a sus clientes españolas de ese modelo de aparato.
Ayer Airbus comunicó a todos sus clientes de los modelos A330 y A340 la última actualización acerca del accidente del vuelo AF447 en el Océano Atlántico, ocurrido el pasado 1 de junio de 2009, elaborada por el Departamento de Seguridad de Vuelo de Airbus, en Toulouse, Francia, de acuerdo con las actividades de investigación coordinadas por el BEA y en las que el fabricante aeronáutico colabora como soporte técnico. En la nota se confirma que se han enviado medios adicionales de búsqueda (submarino de la Marina francesa y los buques dedicados a la búsqueda de agua ROV) a la zona del accidente para localizar y recuperar las cajas negras.
Airbus admite, no obstante, que no era fiable la indicación de velocidad. La compañía resalta que “en esta etapa de la investigación, no hay nuevos datos disponibles salvo los mensajes que han sido transmitidos automáticamente de la aeronave al centro de mantenimiento de la compañía aérea. Estos mensajes indican que no era fiable la indicación de velocidad”, registrándose reconfiguraciones del sistema por defecto.
“El último mensaje de transmisión corresponde a la ECAM Consultiva indicando un cambio de altitud de cabina a una velocidad superior a 1800 pies/minuto, lo que queda por explicar”, afirman reconociendo que algunos mensajes son poco coherentes con la indicación de velocidad, lo que requiere un mayor análisis. Pero agrega que otros mensajes podrían ser indicativos de acciones efectuadas por la tripulación.
En su actualización Airbus asegura textualmente que los datos disponibles en esta fase de la investigación: “No suponen ninguna pérdida de suministro eléctrico. No sugieren una pérdida de los instrumentos de visualización. No sugieren un fallo del la unidad electrónica ADIRU (Air Data Inertial Reference Unit), responsable de informar de su altitud y velocidad vertical, como el encontrado en un reciente caso del A330 por dos razones: el proveedor del ADIRU y la firma de los mensajes relacionados con el fallo no son las mismas que en AF447. No se explica la secuencia completa de acontecimientos que condujeron al accidente del AF447”, haciendo referencia a los incidentes registrados recientemente por aviones de la aerolínea australiana Qantas.
Los sensores de velocidad
La normativa de Aviación Civil Internacional obliga a Airbus a comunicar a sus clientes la necesidad de cambios con carácter obligatorio cuando ello sea necesario. En el caso de los sensores de velocidad, el fabricante europeo emitió una recomendación debido a que no era de necesidad obligatoria.
Airbus explica en su comunicación que, en lo que respecta al tubo de Pitot, la flota está equipada con tres modelos de este dispositivo, dos de la firma Thales (estadar-AA-BA, el del vuelo AF447 era norma-AA) y un Goodrich. En la última versión del BA de Thales fue mejorado el drenaje del agua que se deposita en el tubo en condiciones de fuertes lluvias durante las fases de despegue o aterrizaje.
En espera de los datos para la investigación del vuelo AF447, Airbus confirma en esta fase que la flota que utiliza el tubo de Pitot en sus diversas modalidades pueden continuar operando y aprovecha la oportunidad para recomendar a los operadores que recuerden a sus pilotos aplicar los procedimientos operativos ya existentes en el instructivo AIT N° 2, un protocolo que debían haber seguido la tripulación de Air France.
Ayer, la Agencia Europea de Seguridad en la Aviación igualmente envío a las compañías aéreas, como medida de precaución, una comunicación con el protocolo de actuación en caso de que falle la lectura de la velocidad. Igualmente, la Agencia está considerando si es necesaria o no una instrucción correctiva en relación con los Pitots. Sin que ello signifique que un prejuicio sobre el resultado de la investigación.
Diana Ramón Vilarasau (transportes@hosteltur.com)
miércoles, 10 de junio de 2009
Noticias de la Gastronomía y la Cultura de las dos orillas del Plata
Porque la cultura y la gastronomía son parte importante de la actividad turística, les informamos sobre eventos que se realizaron o que están por celebrarse en los próximos días en Buenos Aires, Colonia del Sacramento, Montevideo y Punta del Este. Tango, maridaje, cine, concurso, una plaza emblemática, homenaje, un festival, un recital; mucho para celebrar y disfrutar.
Festival de tango a dos orillas
"Tango en cafés y bares a dos orillas" es una iniciativa conjunta del Departamento de Cultura de la Intendencia Municipal de Montevideo y el gobierno de Buenos Aires.
El ciclo se propone fomentar el intercambio de estilos y tradiciones entres las dos orillas, donde el género surge en sus formas más puras. Este festival comenzó en mayo y se extenderá hasta el mes julio, en bares típicos y asociables al tango de ambas ciudades. Por ejemplo, los bares Los 36 Billares, La Biela y la Esquina Homero Manzi son sedes en Buenos Aires. En Montevideo, lugares como el bar Fun Fun y El Mercado de la Abundancia son los elegidos para esta serie de conciertos gratuitos.
El sexteto La Mufa, orquesta típica de tango compuesta por músicos jóvenes, se presentó la semana pasada en Montevideo. El proximo jueves 11, visitarán el 36 Billares porteño.
El trío Boero-Gallardo-Gómez actuará en el Mercado de la Abundancia de Montevideo el jueves 18 de junio. Tabaré Leyton, el grupo Boquitas pintadas, Nancy Ávalos y Las Bordonas, son otras de las figuras que llevarán noches de tango en ambas capitales.
Encuentros del vino y sabores en Colonia del Sacramento
En el restaurante Azafrán del Hotel Days Inn Casa del Sol, el próximo jueves 11 de junio, se realizará el primer encuentro para aprender las habilidades de la cata de vinos, sorprenderse y divertirse, disfrutando de buena gastronomía.
El Módulo 1, trata de El Vino y su Maridaje. Los profesionales a cargo son la ingeniera agrónoma Estela de Frutos, y chef invitado es Jorge Rabasquiño. Los vinos a maridar son de bodegas locales: Los Cerros de San Juan, Bernardi, Irurtia y Zubizarreta. El jueves 18 de junio se realizará el segundo módulo.
Lugares limitados, únicamente con reserva anticipada. Por informes teléfono (598 52) 26383. Days Inn Resort Casa del Sol, Ruta 1, Km. 170, Colonia del Sacramento, Uruguay.
"La Princesa Charrúa" Laetitia D`Arenberg de gira
Después de su presentación en Montevideo, Punta del Este y Tacuarembó, "La princesa charrúa", la película biográfica sobre la vida de Laetitia D`Arenberg empieza a rodar por el interior de Uruguay. Antes, igualmente, el jueves 11, se proyectará en la Sociedad Criolla Elías Regules, en el Parque Rivera de Montevideo. Todo lo recaudado irá para la obra social de esa organización.
El sábado 13 de junio, en tanto, se presentará en Florida y al otro día, en Rocha. En ambos casos, las entradas serán a beneficio de entidades de ayuda local. En todos las exhibiciones, estará la princesa en persona. Información (02) 600 6466.
Canadiense se impone en el Primer Concurso de Sommeliers de las Américas
Tras dos días de pruebas, la canadiense Elyse Lambert ganó el Primer Concurso de Sommeliers de las Américas, que se celebró en Buenos Aires, con la presencia de expertos de siete naciones y “marcó un hito para la integración regional en materia de vinos, además de promover la cultura vinícola en el Continente, reforzar la apertura de mercados e impulsar el turismo y la gastronomía”, según sus organizadores.
El concurso, organizado por la Asociación de Sommeliers de Argentina, incluyó pruebas de habilidades teóricas y prácticas que fueron desde el servicio, la cata y la vitivinicultura hasta el maridaje, cultura general y procesos de elaboración y consumo de bebidas de todo el mundo.
Junto a Lambert, fueron finalistas su compatriota Veronique Rivest y al brasileño Guiherme Correa. El presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers, Andrés Rosberg, manifestó que el concurso fue de un nivel alto y parejo, ya que ninguno de los países quedó rezagado y la competencia fue muy difícil.
Plaza Cachimba del Rey en Maldonado
El viernes pasado, en conmemoración del Día Mundial del Medio Ambiente, se inauguraron las obras de remodelación de la Plaza Cachimba del Rey, en la capital del departamento de Maldonado, cerca del balneario de Punta del Este. Fue dotada de una nueva fuente de agua, bebederos, iluminación y se mejoró el entorno de un sitio de alto valor histórico.
Homenaje a Carlos Gardel en Claridge's Restaurant de Buenos Aires
El próximo Viernes 12 de Junio a las 21:00 horas, en el emblemático Claridge's Restaurant, la Compañía "Por Siempre Tango" dirigida por Rubén Reale y la dirección musical del Maestro Tito Ferrari, rendirá tributo a una gran figura del tango, el legendario cantante Carlos Gardel.
Un exquisito menú, preparado especialmente por el Chef Ejecutivo Damián Gelati, acompañará las melodías más populares del Zorzal Criollo, entre ellas "El Día que me quieras", "Volver", "Por una cabeza" y "Cuesta Abajo", interpretadas por el Maestro Ferrari (Piano), Víctor Solari (Bandoneón), Maestro Dubuy (Contrabajo) y la Voz de Norberto Roldán. - www.claridge.com.ar
Festival gastronómico suizo y show de María Rita en el Conrad
Desde el jueves 11 al domingo 14, se realizará el Festival gastronómico suizo en el Restaurante Manjares, de 20:00 a 02:00 horas. El menú incluirá la infaltable fondue de queso, una selección de patés, quesos y fiambres, trucha ahumada, costilla de cerdo con repollo, estofado de carne, salchicha con lentejas, papa rösti, spätzle y ñoquis, entre otras delicias típicas del país europeo. En la mesa dulce, los protagonistas serán tarta de nueces, torta con Kirsch, éclairs y fondue de chocolate.
Mientras para el viernes 12, sea nuncia el Show de María Rita, en el Ballroom Punta del Este, a las 22:00 horas. Consolidada como una de las revelaciones del continente americano, la joven cantante brasileña, es hija de dos íconos de la música norteña: la diva de la bossa nova Elis Regina y el pianista César Camargo Mariano. Ganadora de cinco premios Grammy desde que inició su carrera en 2003, deleitará al público con los temas de su tercer álbum, “Samba meu”.
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